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初霁放好行李就去择芹菜，孟老爹不用说，已经去厨房剁肉馅儿去了，笃笃声在院子里都能听到。
五月的天儿已经很热了，母女俩坐在阴凉处择菜，初霁问起家里的生意。
“好着呢！”
林氏摘掉芹菜叶子，这叶子好些人家都留着一块儿吃，她就不，嫌弃味儿太重了不够清爽：“幸亏咱家下手早，去乡下收了些粮回来，后头有人回过味儿来也去村里买，人家早就涨价了。”
别家卖的是有味儿的陈粮，再好的手艺也做不出好味道来，孟家用的是新粮，光是这一点上就赢过太多了。
那段时间，孟家的馒头一出摊儿，不用多会儿工夫就能被人抢干净了，他家不卖完了，同行都别想开张。
“你哥嫂他俩干的也不错，你哥的卤味越做越好了，你嫂子那刀工，嘿！
切出来的肉片薄的能透光，特别讨那些口袋里钱不多，还想要个体面的人喜欢。”
明明买的不多，却能给切成满满的一大盘，叫人看了就觉得这人铁定是个有钱大方的，特别涨面子。
说完了家里的事儿，林氏又关心起闺女的将来：“你现在来家了，将来打算做点啥？还去百绣阁当绣娘？”
初霁给木盆里舀上水，蹲着洗菜：“不去了，做了这么多年的绣娘，我现在看见针都觉得心烦。
丹若巷还有糕饼铺呢，崔屹不在我可不得好生照看着。”
林氏觉得这样不妥，他们到底还没成亲呢！
那糕饼铺说是两人合开的，可自家闺女就出个主意，钱财上可都是人崔家投的，这叫她觉着自家占了人家的便宜似的。
闺女才回来，她也不想扫兴，把心里的话给咽了回去：“我和面去，你洗好了菜给你爹送去，叫他切，你可不许上手！”
她闺女针线活儿是好手，下厨就是苦手了，叫她拿刀切菜，林氏都怕她一个不慎切自己手上。
初霁能做的就只有坐在桌边包角儿，这活儿不用怕被伤到，小孩儿都能做的。
孟长安夫妻卖完了当天的卤菜，收摊儿回来了。
他们生意好，头天备下的货，差不多一上午就能卖完，最晚也不会超过未时。
回来一看爹娘和妹妹一块儿包角儿呢，笑道：“呦！
包角儿啊？妹妹来家了是得好好庆祝一下！”
窈娘看着初霁双手一攥就是一个漂亮的大肚儿角儿，羡慕道：“阿霁手真巧！
我包这角儿就不成，顶多能做到不露馅儿不破皮，好看就别想了。”
林氏一边擀皮儿一边说：“包来自家吃的，又不是拿出去卖的，好不好看有什么要紧？长安啊，你腿脚快，去你岳父那里喊一声，叫他们晌午别烧饭了，都过来一块吃角儿。”
孟长安答应一声就要出去，窈娘不好意思道：“要不还是算了吧？都这个时辰了，他们说不定已经煮饭了呢！”
她是知道自家人的饭量的，杀猪的屠户没有一把子力气如何能做成？这力气大的饭量也大，她怕到时候婆家准备的角儿不够吃。
初霁看出嫂子的心思，笑了：“都来都来，人多才热闹呢！
你们成婚都快半年了，嫂子家里人我都还没认全乎，正好趁这个机会熟悉熟悉。
放心，我们准备的馅儿足够，就是包起来慢了些，正好多叫几个人来一块儿帮忙。”
这可是实话，屋里头还有一盆没拌的馅儿呢！
包饺子嘛，就是人多才热闹。
想她前世小时候，爷爷奶奶还在时，过年好几个叔伯婶子都凑到一块儿包饺子看春晚，光是擀面杖都得准备好几根呢！
窈娘看出她这话不是假客气，是真心实意的的，也笑了：“行！
那我去喊一声，要不我娘我妹她们指定不会来。
这要包角儿还是得指望她们，我爹大老粗一个，他不把馅儿捏出来都算好的。”
林氏原先还想着喊薛娘子一块儿来，可薛娘子顾忌到自己寡妇的身份，儿子又不在家，不好一个人上门，免得叫街坊邻居说闲话，就推辞不肯来。
林氏知道她的为难，也不强求，叫她晌午别开伙了，到时候角儿煮熟了喊初霁给她送过去。
不一会儿，李家一大家子热热闹闹的来了。
李屠户还拎了一坛子酒，他娘子窦氏提溜着一串猪下水，笑呵呵的进了门。
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