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和面,同样是机器完成的,醒面需要一小时。
两小时后,时间来到晚上七点,热气腾腾的煮饺子出锅!
一枚又一枚饺子,
形状相差无几,
它们犹如银元宝般横躺在盘中裊裊冒热气。
坐在餐桌旁,亲眼目睹舒楚端饺子上桌,哆囉和皮娜惊讶得合不拢嘴,下巴垂成夸张的v型。
“这……”
“真的假的?”
小脸蛋仿佛写满了《这不可能》,
俩小傢伙属实难以置信!
饺子,白面包裹馅料,几乎没人会不爱吃。
饺子好吃却难包,
外卖店的饺子至少有30%的价格是人工费!
50%利润,20%成本,30%人工。
成本既包括米麵肉馅又包含门店租金。
再减去门店费,10元饺子的实际成本仅为1元,一斤饺子基本要卖20赚18。
现在,包饺子机免人工免店租,自家人吃还不用算利润。
“唔……”
“难道一块钱就能吃一顿香喷喷的饺子吗?”
摆著手指计算开支,哆囉越算越不敢信,总认为不切实际。
可事实就是如此!
皮娜算出来的价格是{一顿饺子=1.3元}。
半斤,肉馅的饺子,花一块三能吃饱。
“呦~”
“有了这个大机器包饺子,我们为什么不去附近街区摆摊,卖饺子赚钱呢?”
皮娜想到好主意,脱口而出,等待doro们的看法。
摆摊,早在夏初的时候,哆囉和多萝西干过。
当时卖火鸡面,
能赚钱只是赚的少,
后来有果园了便没再摆过摊。
摆摊卖火鸡面的利润哪里会比得上哦润吉果园?
若是卖饺子,利润相当大,的確有搞头。
哆囉看看多萝西;
多萝西瞅了瞅哚娜丝;
哚娜丝瞧一瞧哆囉。
仨小傢伙在皮娜的建议下一拍即合!
正好,大后天是冬至日,最適合摆摊卖饺子。
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