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林父也系了一条围裙,站在他旁边。
炭火已经烧透了,红通通的,偶尔爆出一小簇火星。
林时序把大虾和鱿鱼摆在烤网上,刷了一层黄油。
虾壳遇到炭火,迅速变成橙红色,黄油的奶香和虾壳被烤焦边缘的焦香混在一起。
鱿鱼在烤网上微微卷起来,他拿夹子翻了个面,鱿鱼须被烤得嗞嗞响。
林父在旁边烤生蚝。
生蚝连壳架在烤网上,蒜蓉酱舀进去,被炭火一逼,蒜香炸开来。
壳里的汁水咕嘟咕嘟地冒着泡,边缘的蒜蓉烤成了金黄色。
林母开了一个椰子递给阿九,椰子顶上开了个小口,插着一根吸管。
他含住吸管吸了一口,椰青的清甜从舌尖漫开来,凉的,不是冰,是椰壳里面天然的温度。
他又吸了一口,喉结慢慢动了一下。
院子里响起了音乐。
林母让酒店的小A同学放了桑巴舞曲。
桑巴舞鼓点从音箱里跳出来,手鼓,沙锤,吉他,热热闹闹地填满了整个院子。
林母把酱料篮里的青柠檬切成几瓣,挤在烤好的海鲜上。
又把辣椒面舀了一小碟,放在阿九够得到的地方。
“阿九,这个大虾好了,趁热吃。”
林时序把第一只烤好的大虾夹进盘子里,端过来。
虾壳烤得橙红油亮,边缘微微焦了,黄油的奶香和虾肉的鲜甜混在一起。
他蹲在躺椅旁边,把虾壳剥了,虾肉撕成一小条一小条的,蘸了一点点青柠檬汁,递到阿九嘴边。
阿九张开嘴含住了。
虾肉弹牙,青柠檬的酸把鲜味托出来了,嚼两下,汁水从齿间漫出来。
他咽下去,眼睛弯了一下。
“好吃。”
林母欢呼了一声。
她正把烤好的鱿鱼从烤网上夹下来,听见这句话,转过头朝林时序喊:“时序,再给阿九烤两串!”
林时序已经又放了几只大虾上去了。
夜色从海那边漫过来。
院墙上的三角梅从紫红色变成暗紫色,泳池里的光纹从浅金变成银白。
烤炉的炭火在暗下来的院子里红通通的。
音乐换了一首,还是桑巴,鼓点比上一首更快了一些。
林母跟着节奏轻轻晃着肩膀,把刚烤好的扇贝往阿九盘子里放。
阿九左手握着叉子,把扇贝肉从壳里拨下来。
蒜蓉烤成了金黄色,贝肉嫩得一碰就出汁。
他低下头慢慢吃。
半夜,阿九醒了。
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