天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net
李春笑了笑,心安理得把烟接了过来:“那我就谢谢韩哥了!”
“可別,要谢也是老哥感谢你。
我知道二春你是实在人,我也不跟你说场面话,咱哥们儿以后好好处,你就看老哥咋对你就完了。”
李春笑著点点头:“得,那我就不跟你客气了。
对了,晚上你们守灵的时候多留意厨房这边,別让牲口把吃的东西祸祸了。”
“行,一会儿我就交代下去,那你们忙著,有事儿喊我就行。”
“好的!”
羊肉锅再次沸腾,张磊马上把锅端下来。
李春拿出两只小木箱子摆在桌面上。
这两只箱子是他从家里带来的,是之前找郑福生定做的,但今天才是第一次用到。
箱子敞口,高二十公分,宽三十公分,长五十公分,底部和四边钻了几排小圆孔。
箱子摆好,李春把从家里带来的豆腐包用水浸湿铺在箱子里面。
锅盖打开,喷香的雾气瀰漫开来,李春用筷子扎了一下羊肉,满意的点点头。
把燉熟的大片羊肉捞入盆中,快速將羊排里面的骨头抽出来,撕下来一小块儿羊肉尝了尝味道,招手把张磊三人叫了过来。
李春又撕下三块儿羊肉递给他们,三人小心翼翼品尝过后,一脸认真的看向李春。
“很香!”
“很嫩!”
“很好吃!”
“......”
李春翻了个白眼儿:“我特么让你们解馋,谁问你们尝后感了?”
“啊这......”
三人顿时尷尬了。
“行了,大新跟魏军你俩干活去吧,小磊过来帮我。”
“是,师父!”
张磊满心欢喜的答道。
他可不傻,这可是他从来没见过的“新花样”
啊!
李春把大片熟羊肉装到木箱子里紧凑摆放,装满之后,在上面又加出一层,比箱子边缘高出一大截。
用豆包布將羊肉包好,上边盖上比箱子小一號的木板,木板上再点上两块二十公分高的木方子,然后搬起一块儿小磨盘压在木方上。
重力压迫下,羊肉中的汁水被压榨出来,透过豆包布顺著那些小圆孔流淌出来。
张磊很有眼色,马上找来两只空盆摆好位置接住汁水,避免弄脏地面。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!