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，大事小情都是刘凤莲说了算。
马发哥俩虽然是长辈，但这事儿还得人家哥们儿自己做主，即便他对李春有一些成见，也不好插手。
因此，请李春做席以及兼职白事儿总理，就算確定下来。
马发又劝说叔嫂两句，表示明天会让他们老婶儿过来帮忙，便叫上如坐针毡的二哥一起回家了。
留在灵堂帮忙那四个小伙儿，是以前跟马三在喇嘛寺街面上玩儿的伙伴，李春交代大林跟他们换班守灵，自己和马三哥俩以及刘凤莲进屋商量做席的章程。
“老三朋友隨礼这么多钱，我的天吶，咱得做啥样的席面儿才不能让人挑理呀！”
每当想起帐本上那一个接一个的五元，十元，刘凤莲就心惊胆战，愁的脑壳疼。
“嫂子，席面儿啥样不重要，重要的是让大家满意。
做什么菜品是我的事儿，这一点你不用担心，有人不满意也怪不得你，那是我李春手艺不精。”
李春说道。
刘凤莲连忙摆手：“李春兄弟，我不是不相信你，我就是发愁啊!”
李春笑了：“既然相信我，你还发啥愁？放心，我能安排妥当。
至於都做什么菜，一会儿咱再研究，咱们先定下席面儿多少个菜。
我的建议是五个凉菜，六个热菜，一共十一道菜就可以了。”
马三叔嫂点点头，对此没有意见。
“另外，你们这边都有什么讲究和忌讳，你们得提前跟我说清楚。”
“在我们镇上，白事儿宴席必须要有豆腐，豆芽，红烧肉和鸡，一般情况下，鱼也必不可少。”
“我们这边也一样，就是白事儿宴席不能有下水，其他好像就没什么特別忌讳了。”
刘凤莲说道。
白事宴席不上下水，这是席面儿的死规矩，因为下水是內臟，主杀生，用於祭祀。
逝者出殯，还没入地府，没能获得阴籍，用祭祀物品当然不合適。
这个规矩好像不分地域，在哪儿都一样。
“要是没有特別的忌讳，席面儿基本就这样了。
马三是我朋友，我儘量帮你们省钱。
明天带我去你家菜地看看都有啥菜，除了必须花钱买的东西，其他咱儘量有啥做啥。”
刘凤莲微皱眉头：“李春兄弟，人家隨了那么多钱，咱整一些青菜不合適吧！”
“嫂子你就放心吧，我心里有数。
还是那句话，谁不满意，让他来找我。”
“席面基本就是这些，至於一共多少桌，咱们现在还定不下来。
因为不確定明天会不会还有人隨礼，只有到了明天晚上才能统计出来。”
李春说道。
刘凤莲看了一眼马三，苦笑道：“估计也就是礼单上这些人，再有就是我妈娘家那些亲戚了。”
“哎~”
说到婆婆娘家亲戚，刘凤莲嘆了口气：“我今天也是太著急了，说话有点儿冲，给我舅舅他们气走了，还不知道他们后天能不能来呢。”
马三赶忙举手：“都怪我。
嫂子你放心，看在咱妈的份上，后天他们一定来，到时候我给他们说两句好话也就揭过去了。”
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