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金黄透亮，外壳酥脆掉渣，浓烈的焦香瞬间飘满小院！
妈妈做的炸带鱼，没拍好！
着急吃！
好吃！
巨好吃！
接下来处理大闸蟹，硬毛刷刷净泥沙，大锅加水烧开。
沈砚将大闸蟹一只只码入蒸屉，全部肚皮朝上！
大闸蟹受热蟹黄会融化，肚皮朝上就是个天然的碗，一滴蟹黄也漏不掉！
老姜切片铺在蟹腹，提前准备好的紫苏叶均匀盖上。
紫苏性温，最能中和蟹寒，去腥提鲜。
盖上木盖，大火，猛蒸十五分钟！
趁这功夫，切些极细的姜末配上陈醋，滴入两滴香油，蘸料备齐。
时间到！
沈砚关火，垫着抹布一把掀开锅盖。
白色的蒸汽升腾而起！
雾气散去，十只大闸蟹变成了鲜艳的红亮色，浓香混着紫苏味儿，顺着窗户直往外飘！
螃蟹！
沈砚将大闸蟹装入大青瓷盘，端着两道硬菜走到院子里的石桌旁。
红泥小火炉点燃，一壶绍兴黄酒温水慢煨，酒香四溢。
“吱呀——”
木门推开，秦雪推着自行车跨过门槛。
每日和嫌疑人斗智斗勇让她面色憔悴，整个人连肩膀都耷拉着，透着乏劲儿，就在她迈进院子的瞬间，浓郁的蟹黄香混着带鱼的炸香味儿，直往鼻子里钻！
秦雪顿住脚步，满院的烟火气冲散了紧绷一天的神经，她深吸一口气，脸上终于有了笑模样。
“回来了。”
沈砚坐在石桌旁，将温好的黄酒倒进两个粗瓷杯里。
“今天局里放得早。”
秦雪支好自行车，快步走到水槽边洗了把手，拉开石凳坐下。
看着桌上红亮的大闸蟹和金黄的带鱼，她迫不及待的抓起一只大蟹。
沈砚端起酒杯：“中秋节，喝一杯。”
秦雪端起酒杯，两人轻轻一碰。
杯子磕在石桌上发出一声脆响，秦雪双手一掰，蟹壳掀开。
金黄浓郁的蟹膏溢了出来，顺着白嫩的蟹肉淌在指尖，看着就让人直咽口水！
就在两人大快朵颐之时，脑海中，系统的提示音骤然响起！
【叮！
恭喜宿主完成节日专属任务……】..la
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