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砂锅上灶，加入足量清水，大火烧开。
滚水下米。
水花翻滚，裹着油光的米粒在锅底上下翻腾。
沈砚拿木勺顺着一个方向缓缓搅动，防止糊底，加速米粒开花。
火候压下来，转中小火慢熬。
二十分钟后，砂锅里的米汤开始变得浓稠泛白。
米粒完全炸开，米油顺着锅沿直往上扑。
一股特有的米香瞬间溢满厨房，闻着就透着股甘甜。
沈砚端起装满海货的瓷盘。
姜丝先下锅，紧接着倒入瑶柱，金黄的瑶柱丝在浓白的粥底里散开，海鲜的干香被高温一激，和米香彻底融在了一块儿。
沈砚继续用木勺搅动，粥底越来越黏稠，咕嘟咕嘟冒着大泡。
最后，大对虾段下锅。
虾肉在滚开的粥里迅速打卷泛红，鲜甜的汁水全被逼进了粥底。
沈砚撒入一小勺盐。
其余的调料一概不放。
这种尖货，多放一分调料都是糟蹋。
关火。
抓起一把翠绿的水芹碎，撒入锅中。
盖上砂锅盖，焖上一分钟。
揭盖的瞬间，一股浓烈的鲜香裹着白雾直往上涌！
米香、虾鲜、瑶柱的醇厚，再加上水芹的提味，全汇在了这锅浓粥里。
沈砚拿干抹布垫着砂锅耳，端上八仙桌。
拿过一个白瓷碗，木勺探进锅底，往上一捞。
浓稠的米油挂在勺子上，拉出长长的丝。
橘红的虾段、金黄的瑶柱丝、翠绿的水芹，在雪白的米油里若隐若现。
饿不饿？尤其是喝完酒，熬完夜，来上这么一碗，吸溜
沈砚拉开椅子坐下，舀起满满一碗
拿起汤匙，舀起一勺滚烫的鲜粥，送向嘴边。
【叮！
】
【检测到宿主正在享用美食，第二层愉悦度开始计算……】
沈砚的动作停在半空，视线落在那行闪烁的文字上。
汤匙里的虾肉透着红光，浓郁的鲜香直往鼻子里钻。
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