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第71章 津门的厨子想踩人进京(第3页)

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但他听出了沈砚话里的分量。

“得嘞!”

孙得利拱了拱手,站起身来,“有您这句话,我这心里就有底了。

我这就去回信,让他们知道知道,咱们四九城这地界,不是谁都能来撒野的!”

说完,孙得利风风火火地走了,带着那股子兴奋劲儿。

杨文学凑上来,看着师父那张平静的脸,心里还是有些打鼓,声音发虚。

“师父,这一下子把天津卫的名厨都招来了,咱们这小店……能镇得住吗?”

沈砚看着窗外那棵老槐树。

树底下的土新翻过,埋着那坛子正在渐渐褪去火气的羊尾油。

镇不住?”

沈砚站起身,“既然都想来看看,那就让他们一次看个够。”

“在他们眼里,清朝的御膳就是中国饮食的天花板。

可他们忘了,泱泱华夏五千年,什么时候轮得到清朝一家独大?”

“我要借这个机会告诉他们,什么才是中华几千年的真气象。

省得以后随便来只阿猫阿狗都敢来我这儿递帖子。”

他要让这帮人以后听见“沈砚”

这两个字,都得老老实实地低下头,说一声“服”

“文学。”

“哎,师父。”

“去,买几匹红绫。”

杨文学一愣,挠了挠头:“红绫?是唱戏用的那个吧?咱们做点心要那个干啥?”

沈砚转头看向徒弟。

“唐朝曲江宴,新科进士手里的饼,那是用红绫裹着的。”

沈砚将抹布扔进水盆,溅起几点水花,声音不大,却掷地有声。

“既然是要给他们立规矩,这排场就不能输。

那时候的点心,吃的不只是味道,还有那份‘春风得意马蹄疾’的狂劲儿。”

他抬起头,目光看向门外灰扑扑的街道。

“去买,要最艳的那种。

我要让他们看看,什么才叫真正的‘宫廷’。”

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