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“我啊，”
沈砚笑了笑，露出一口白牙，“我是个做白案的，也就是糕点师傅。
打算进城找个点心铺，混口饭吃。”
他这话一出。
老爷子和那妇人，都愣住了。
连那个还在回味荷花酥味道的小姑娘，也抬起头，好奇地看着他。
“糕点师傅？”
老爷子一拍大腿。
“巧了！”
“城南那家最大的‘福源祥’点心铺，最近正贴告示招人呢！”
“听说啊，他们家的大师傅，前两天撂挑子不干了！”
“福源祥？”
沈砚重复了一遍这个名字，脑子里飞快地过了一遍资料。
老字号，满汉饽饽铺，前清的时候给王府供过点心。
这地儿好啊。
名头响，底子厚，最关键的是——这种老店最讲究规矩，只要手艺过硬，待遇绝对差不了。
“谢了大爷！”
沈砚朝老爷子拱了拱手，动作做得不太标准，带着股现代人的随意。
“您老慢走，咱们有缘再见。”
他没再多废话，转身就朝城南方向走。
老爷子看着他的背影，咂摸了一下嘴。
这年轻人，看着懒散，走起路来倒是带风，是个心里有成算的。
……
北平城的深秋，风里带着刀子。
沈砚裹紧了身上那件单薄的蓝布长衫，缩着脖子在胡同里穿行。
天黑得快。
路两边的铺子陆陆续续上了板。
昏黄的路灯把他的影子拉得老长。
肚子又开始抗议了。
那半块荷花酥早就消化干净了，现在胃里空荡荡的，直冒酸水。
“失策。”
沈砚靠在墙根，避开一阵卷着黄沙的风。
刚才应该厚着脸皮跟老爷子蹭口干粮的。
哪怕是拉嗓子的棒子面窝头也行啊。
他摸了摸口袋。
比脸还干净。
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