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主厨赶紧返回去,远远地站着看苏芽芽操作。
“怎么说?”
帮厨凑上来,小声问,“管家咋安排的?”
“让咱们看着点,要是小姐做得不对,咱们就小小提醒一下。”
“哦哦哦,好的!”
帮厨们连连点头。
几个人脖子伸得老长,使劲眯着眼看细节,生怕错漏她操作的失误。
这时苏芽芽正拿起剪刀,在修剪鸡腿,都把黏连的筋膜剪断,将鸡肉翻过去。
骨头也不卸下来,只是连肉带骨一起放在旁边的大盘子里备用。
鸡腿处理完毕,苏芽芽开始处理鸡翅。
她在鸡翅的两面都划了三刀,也放在盘子里备用。
鸡肉都处理好以后,她就用自己调制好的腌料将鸡肉腌制上。
封上保鲜膜,开始处理鱼、虾还有扇贝。
她熟练地处理着,主厨和几个帮厨互相看了一眼。
这熟练的手法,这完美的流程绝对是专业级的!
一位雌性居然在烹饪上造诣这么深厚!
太不可思议了!
帮厨打开光脑,开始学习她的操作细节。
主厨也想掏光脑,但是他毕竟更精通这行,光看也能看出门道,只是不断地点头。
真是没想到,自己本来是准备提点她的,结果变成了自己在观摩学习。
苏芽芽有条不紊地将所有烹饪前的准备工作都做好。
她就准备把腌制好的都放进冰箱的保鲜层。
她刚拉开冰箱门,就听到身边传来帮厨的声音:“小姐,我们来吧!”
“不用,这也是一个镜头呢,”
苏芽芽笑了起来,“谢谢你们。”
她将微单相机先放进冰箱里,录制好这个送冰箱的动作。
“这些案板,盆子我们来洗就好了,您休息一会吧!”
帮厨踊跃地要帮她清洗。
“好,好谢谢。”
苏芽芽有些不知所措地看着他们直接把用过的工具都搬到水池去,只能点头道谢。
“小姐不用客气!”
帮厨笑眯眯的。
苏芽芽就没再客气,带着几个微单去书房。
苏芽芽先把刚刚录制的视频编辑出来。
这部分并不复杂,也不需要花费太多功夫。
美食视频里最重要的是有治愈效果的制作部分。
食物由生到熟的,最后呈现出的充满色香味的状态才是重头戏。
所以苏芽芽并没有花太多时间,就把备料部分编辑好了。
趁着软件导出视频的功夫。
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