天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net
男人把香菇摆上去,往锅里倒了没过食材的水,随即盖上锅盖。
大米和食材在锅里焖着,锅盖严丝合缝地收住了所有味道,让陆锦一只能探头探脑地观察。
另一边,盛澜站在水槽边处理二人刚捡回来的玉兰花瓣。
十几分钟后,盛澜短暂地打开了锅盖,往里加入菜心。
陆锦一伸着脖子,还没看清,男人就盖上了锅盖。
“别急,马上就好了。”
盛澜笑着摸摸他的头,回到水槽旁,将洗净的花瓣放到篮子里晾干。
时间差不多,男人放下手里的活,站在锅前等待,抬头问:“你知道今天做的叫什么吗?”
“不知道,”
陆锦一摇头,“你一眼都没让我看,我怎么会知道。”
“这叫冬去春来饭。”
盛澜笑着回答。
锅盖掀开的瞬间,蒸汽混着香味猛地涌上来,等雾气散开,锅里的景象才露了出来——
米饭晶莹油亮,咸肉和腊肠的红色点缀其间,春笋的嫩黄和香菇的褐色交错,而最抢眼的是那些绿色,蚕豆翠绿,菜心碧绿,还有此时才撒上的茴香叶,是最后的点缀。
盛澜拿铲子从锅底往上翻,把食材和米饭拌匀。
咸肉腊肠的油香、春笋的清甜、香菇的醇厚,和米饭的米香混在一起,被蒸汽裹着往上升。
“为什么叫‘冬去春来’?”
陆锦一趴在吧台边问。
“其实就是咸饭而已,”
盛澜边盛饭边答,“现在有人这么叫它,用冬天的腊味和春天的蔬菜做成的一锅饭,吃了这个,就是时节交替的意思。”
“挺有意思的。”
陆锦一接过男人递来的饭,放到餐桌上。
“是挺有意思,”
盛澜坐在他对面,将勺子递给他,“吃饭吧。”
一勺子下去,饭和随机的配菜被挖出来,陆锦一稍微吹凉,就往嘴里塞了一口。
饭粒在嘴里散开,咸鲜适口,春笋还带点脆的,蚕豆绵软,都裹着猪油和酱汁的香味。
一口便尝尽冬天的醇厚和春天的清鲜。
小福蹲在桌旁,眼巴巴地看着二人。
“别看了,”
陆锦一对它说,“你真的要减肥了。”
小福委屈地哼哼了一声,把头转到盛澜那边。
“别看我,他不让你吃。”
盛澜笑着低头扒了口饭。
陆锦一笑了,在德牧乞求的眼神里,把碗里的饭吃了个干净。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!