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风里渐渐飘来一股浓郁的鲜香。
那是骨汤熬煮的醇厚香气,混着猪肉的鲜嫩,还有一点点葱花的清香,裹着温热的水汽,顺着风,一点点撞进鼻腔,熨帖得人心头发软。
这是沈砚从未感受过的气息,纯粹,温热,带着暖意,与北极冰原上的凛冽寒风,寡淡干粮,形成了极致的反差。
“快到了,就是前面那棵香樟树下,阿婆的馄饨摊。”
温叙停下脚步,回头看向沈砚,眼底漾着浅浅的笑意。
语气温和得像夏末的晚风,“阿婆人很好,做的馄饨皮薄馅足,骨汤熬得也香。”
沈砚轻轻“嗯”
了一声,声音很轻,几乎被风的声响淹没。
他抬起头,目光越过温叙的肩膀,往巷口望去,一眼就看到了那棵枝繁叶茂的香樟树,浓荫如盖,树下支着一个小小的铁皮馄饨摊。
一口乌黑的铁锅稳稳架在煤炉上,炉火烧得正旺,火苗微微跳动,映得铁锅泛着暖光,锅里的骨汤咕嘟咕嘟翻滚着,白色的蒸汽袅袅升起。
像一层薄薄的轻纱,裹着浓郁的香气,在半空中氤氲开来,模糊了远处的巷景,也柔和了阿婆的身影。
阿婆正坐在摊后一张小小的竹椅上,低着头,熟练地包着馄饨。
她穿着一件洗得发白的浅蓝色棉布衫,头发梳得齐整,用一根黑色的发簪挽在脑后,眼角的皱纹很深,像老巷里的青石板纹路,却格外温柔。
指尖有些粗糙,指腹上有常年劳作留下的薄茧,却异常灵活。
指尖翻飞间,一张薄如蝉翼的馄饨皮,便裹上饱满的肉馅,轻轻一捏,就捏出好看的褶皱。
一个个圆滚滚,胖乎乎的馄饨,整齐地摆放在竹匾里,像一群乖巧的小元宝,透着鲜活。
摊前摆着三四张老旧的竹桌,桌面被磨得发亮,边缘有些磨损,却干净整洁,没有一丝油污。
竹桌旁放着四张竹椅,同样是老旧的样式,椅面上透出淡淡的竹香,坐上去微凉,却格外舒服。
不远处,还有一个小小的竹筐,里面放着新鲜的葱花,香菜,还有一小罐自制的辣油,红油清亮,香气扑鼻。
这鲜活的一切,沈砚太陌生了。
沈砚的世界里,每天面对的,是冰川的沉默,冰碛物的冰冷和极地气旋的呼啸。
此刻这份突如其来的,温热的气息。
让他下意识地攥紧了指尖,掌心微微发紧。
温叙察觉到他的局促,轻轻抬了抬下巴,示意他往前走,语气温和:“别拘谨,阿婆很随和的。”
说着,他率先迈步,走向馄饨摊,脚步轻快,带着几分熟稔,显然是这里的常客。
阿婆抬头,眼角的皱纹堆在一起,脸上露出了温柔的笑意,声音软糯温和,带着江南老辈人的温吞调子,声音不高,却格外亲切。
“阿叙来啦!
快坐快坐!
慢点儿,别着急。”
她一边絮絮叨叨地念着,一边手里的动作没停,竹勺轻轻搅动着铁锅里的骨汤,汤汁翻滚,溅起细小的水花,香气愈发浓郁,飘得更远了。
“你这孩子哟,天天闷在茶舍里,不是揉茶就是合香,老坐着对身子不好。
不是阿婆说你,你就该多出来遛遛,透透气呀。”
阿婆一边说,一边熟练地拿起竹勺,往一个干净的粗瓷碗里舀了满满一勺馄饨,还特意多添了两个,眼神里满是疼爱,“快吃快吃,刚煮好的,热乎着呢。”
温叙笑着应声,拉过一张竹椅坐下,又转头示意沈砚坐在旁边的椅子上。
动作自然得仿佛做过千百遍:“知道了阿婆,这不就出来了,还带了朋友过来尝尝您的手艺。”
阿婆的目光落在沈砚身上,上下打量了两眼。
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