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处理三个狗子的口粮,兔胸口肉切成小方块,不粘锅喷一小层橄榄油煎一下,口感会更好。
同样的方式将兔肝切成薄片煎一下,刚放进去,江晏宁就闻到了很香的油脂味道,院子里的炊烟也慢慢升起。
没一会儿,小蓝小白小花呼哧带喘的就回来了,先把两只鸡赶进笼子里,然后进屋在厨房门口排排坐好。
兔肉丁,兔肝片,还有几小块蒸的兔血,几颗桑葚,半个去核苹果,蒸的南瓜,胡萝卜,西兰花和生菜。
一只狗子满满一大盆,放到一旁等到温度降下来就一个个放过去。
“慢慢吃,不要抢,一狗一份。”
他们的体型长得很快,比普通的边牧大了一圈,已经赶上金毛的体型了。
等到它们吃上之后,腌制的也差不多了,江晏宁将鱼拿出去烤上,再回来炸虾。
一个个手指大的虾裹上一层淀粉放进去炸的金黄酥脆再捞出来,撒上薄薄一层椒盐就可以开吃。
顺便用现成的锅炸一下小龙虾,捞出后飞快放进料锅里翻炒,今天只做了麻辣一个口味的,百里说喜欢吃辣的。
一旁的池惊律将黄瓜全部处理好,拍成块,红薯苗洗干净焯上一遍,捞出过凉水。
江晏宁边翻炒着小龙虾便指挥他调凉拌汁,将啤酒倒进去开炖后,凑上来尝一口:“嗯!
还不错!”
“要是有你的指导我还能搞砸两个凉菜,那我以后进厨房可得谨慎了。”
池惊律受到表扬语气都上扬了三分,将菜一道道端出去。
小龙虾盛到盆里之后,又炒了一锅麻辣锅底将烤好的鱼放进去咕嘟两分钟。
“阿宁!
你这个小河虾真好吃,跟我领地里的味道差不多,但又有一股特别的味道。”
百里有些高兴的进来,边聊天便调制蘸料:“蘸料就简简单单的甜醋和秘制辣椒面就很美味,哦!
对了!
我还带了两瓶酒!”
说完端着三碗料汁风风火火的出去了。
将烤鱼盛到铁盘里,今天晚上的晚饭就可以正式开吃了,刚刚七点,天还亮着。
端着铁盘放到院子里的桌上,一旁就是烧烤架,兔子表面已经烤的金黄,缓缓往下流淌着油脂。
兔子没有放任何调料,飘着的全是兔子原本的响起,三只狗子吃完饭之后又爬到院子里眼巴巴的看着烧烤炉。
刚刚尝到的兔子滋味让它们知道这个东西很好吃,小蓝的目光也若有所思的投向一旁和鸡放在一起的兔笼子。
“这也太丰盛了吧,全是大菜!”
百里两眼放光闻着空气中的香味:“不得不说,你这的鱼虾品质真是不错,香的我口水都快要流下来了。”
“家里有之前烤的虾干,鱼你也可以抓几条带走。”
江晏宁将菜都摆好,池惊律连忙将蘸料递过来,还有一小盘剥好的小龙虾。
“哟哟哟!
池哥什么时候这么体贴了,竟然还会给人剥虾。”
百里嘴角不自觉上扬,眼神在两个人之间飘来飘去,也伸出手来犯贱:“池哥哥~人家也要吃剥好的虾虾~~”
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