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原来是苗苗早起把粥熬好了，正在院门口朝他们招手。
“来了来了。”
叶容容一边应着，一边注意脚下，生怕踩到那些珍贵的苗子。
早饭时，叶容容宣布了一会儿要去后院拔土豆苗、移栽到城外的消息。
众人听了都很高兴，像是长途行军终于看到了终点。
个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
饭后，叶容容领着大家到了后院。
她蹲在苗床边上，开始手把手地教。
“移苗之前，要先浇一次水。”
叶容容指着土地说，“头天晚上或者今天早上浇透，这样土就松了，拔苗的时候不容易伤根。”
小六蹲在旁边，听得认真，还点了点头。
叶容容拿起一把小铲子，沿着苗的四周轻轻挖开，把根部的土块整体起出来。
她举起来给大家看：“你们看，根是完整的，带着原土。
这样移过去，苗不用缓，直接就能长。
千万不能直接拔，一拔根就断了，苗就死了。”
众人都凑过来看。
小五还伸出手指，轻轻碰了碰带着泥土的根须。
“挖的时候，要选长了两到四片叶子的苗。”
叶容容指着一株刚露出头的苗说，“太小的经不起移，就这种大小最合适。”
她把起出来的苗轻轻放进一个铺了湿布的木筐里，一株一株摆好，根朝下，叶子朝上，不让它们挤着。
“这些都是要小心伺候的东西。”
叶容容一边装一边说，“放的时候别压着叶子，也别让太阳直晒。
所以咱们等到今天日头不毒才动手。”
小五小六一听，赶紧帮着装苗。
几个人轻手轻脚的，像捧着易碎瓷器一样。
装满了两个木筐，叶容容站起来，拍了拍手上的土：“走吧，去城外。
到那儿我再教你们怎么栽。”
到了城外的地，叶容容本以为还要等一段时间才能种植，虽然是良田，但是土还没有翻过。
重新种植的话，需要翻一遍土，让土质疏松。
结果他们来到地里一看，田里的土全被翻过一遍。
她四下张望，却没有看见人。
许是大叔早晨翻了地，现在去排队领粥了吧。
于是叶容容选了一垄平整的地，开始逐一示范要点。
“先挖坑。”
她蹲下，用小铲子挖出一个个小坑，坑与坑之间隔着大约一尺远。
“间距不能太密，太密了土豆长不大；也不能太稀，稀了浪费地。”
她又拿起一株带着土坨的苗，轻轻放进坑里，扶正，让根自然舒展。
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