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三天后，东城区，锣鼓巷。
这地方老北京味儿足，青砖灰瓦，胡同交错，两边全是些有年头的铺子。
今儿个一大早，巷子深处新开了家店，招牌挂得亮眼——青牛药膳坊五个大字是秦雪亲自写的，用的是汉代隶书，古朴厚重。
店面不大，就两间门脸儿，但门口已经围了不少人。
一半是好奇的街坊邻居，另一半……是周怀仁悄悄安排来“镇场子”
的便衣。
“都让让！
让让！”
苏小米系着苗绣围裙，手里端着个热气腾腾的大砂锅从后厨出来，往门口摆着的长条案上一放，“今儿个开业，免费试吃！
‘地气粥’，一人限一碗，喝完写感想，写得好的送‘养神茶’一包！”
砂锅盖一掀，香味儿“呼”
地就飘出来了。
那不是普通的粥香，是那种……混着泥土气息、草木清甜、还有一丝若有若无药香的复合味儿。
闻一口，精神头都提起来三分。
排在第一个的老大爷凑近看了看：“姑娘，你这粥咋是褐色的？里头都搁了啥？”
苏小米舀起一勺，粥体浓稠，能看见里头有米粒、豆子、还有切得细碎的山药、茯苓、枸杞，以及一些不认识的黑褐色小颗粒。
“老爷子，这可是秘方。”
苏小米笑眯眯的，“米是东北五常的有机稻，豆子是云贵高原的七彩豆，药材都是苗疆山里采的野生的。
最关键是这个——”
她用勺子点了点那些黑褐色小颗粒：“‘地气精粹’，我们青牛村特产，别处可没有。
能调理脾胃，疏通经络，长期喝还能延年益寿。”
这话说得有点玄乎，但配合那诱人的香味儿，没人不信。
老大爷接过碗，吹了吹，小心喝了一口。
粥入口，温润绵滑。
淡淡的咸鲜味儿在舌尖化开，紧接着是五谷的甘甜，草药的清苦，最后回上来一股暖意，从喉咙一路暖到胃里。
“哎哟！”
老大爷眼睛一亮，“舒坦！
这粥……喝下去跟做了个按摩似的，浑身松快！”
有他带头，后面的人呼啦啦全涌上来了。
林默在店里头帮忙收银——虽然第一天免费，但得登记。
秦雪负责维持秩序。
云清月和云无心姐妹俩坐在角落一桌，看似喝茶，实则眼观六路耳听八方。
“姐，这粥里真加了‘地气精粹’？”
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