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不过还没想好具体开什么餐厅。
别人都有菜系分别,我好像没有特别擅长的菜。”
贺君想了下,直接给提议:“干脆做营养餐。
直接从农村进菜。
专供办公楼。
现在市面上营养餐其实需求量很大。
一般餐厅还要考虑翻桌率,营养餐就预定多少处理多少。”
童文乐在边上言简意赅:“盒饭高级版。”
所有人忍俊不禁。
从某种程度上来说,轻食一类的营养餐就是把盒饭做得小清新一些,优雅一些。
本质上都是一样盒装的饭。
贺君分析着:“本地既然都有精品水果栽种教学了,应该也会弄一些精品蔬菜。
其实完全可以考虑把精品水果蔬菜和市场营养餐串起来。
而且整条运营线路越清晰透明,人越是乐意买单。”
就像玻璃厨房会让人觉得后厨干净,从而乐意消费一样,运营线路公开透明,也会让人觉得这家店质量有保障,比空口吹嘘有用得多。
开店不是随便说一下就可以开出来的。
就像他们开网店,现在虽然逐步交给本地人处理了,可最开始那折腾情况,真不是一般头疼。
邱丰有点犹豫,又很是心动,最终表示:“我回头学一下怎么写策划书,看看能不能行。
要是能行,我就试试看开一家。
希望能找到好一些的进货渠道。”
几个人在边上纷纷点头。
饮料喝完,人也吃饱。
在这个懒散的午后,困意逐渐袭来。
贺君随着吹过来的暖风,慢慢懒散下来,有点想要就地睡一觉。
“以后吧,我们没事的时候可以约着一起住几天,喝茶聊天打打游戏,录点视频。
邱丰赚钱开个饭店,可以供一天两餐。
关正阳开个乐器行,叶浩开个舞蹈房,童文乐就投资入股。”
贺君觉得小日子很好过:“也不用赚什么大钱,就足够退休养老。”
所有人顺着贺君的话畅想下去,觉得还真挺不错。
贺君声音温和,搞得众人也昏昏欲睡,懒散下来。
邱丰还得强调:“队长,还得有空一起组团出去上个舞台,唱唱歌。”
贺君应声:“对,隔几年就搞一个演唱会。
大小无所谓。
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