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“嚯，这味儿先就占了几分好。”
李修止嘟囔了一句，咬下一口。
牙齿刚碰到那层皱皮，他就觉出了不同，这虎皮鸡爪不像普通卤鸡爪那样韧的费牙，这外皮带着点韧韧的感觉，轻轻一抿，卤汁的咸香就在嘴里炸开了。
再往下咬，里头的筋肉软的不行，几乎不用费力就脱了骨，带着点微辣的感觉，连皮带肉的一起顺着喉咙滑下去，香气直往鼻筒子里返！
“这味道！”
李修止眼睛立刻亮了，夏季本来一般的胃口，却是直接被打开了个彻底，三两口就把整只鸡爪啃的干干净净。
“外皮酥，里头嫩，卤料的味儿钻的透透的，却一点不压过鸡爪本身的鲜香，朱家小子，你这方子是怎么琢磨出来的？”
“机缘巧合得了本食谱，又改良了些，”
朱恒话只说一半，半真半假，反而听起来更真实：“怎么样啊村长，这能大卖吧？”
李中正也夹过一只，舔着手指直咂嘴：“何止大卖啊，我看这玩意儿要是炖一大锅，保准一上午就能卖光！
只是……就是这鸡爪不太好得。”
这话一出，几人身子顿了顿，颇为遗憾。
朱恒皱眉想了想，倒是他考虑不周了，这大梁可不是科技发达的时代，哪有单单进鸡爪的渠道？不过……他有啊，庄子那边冰柜现在都有好几个了，杂鱼兑换卡更是多的很，换两张的量就够他们用上一年了。
当即便说：“张老爷那儿养了许多鸡，有不少鸡爪可以卖，若是要买，就报我的名号，去城郊张家庄子找一个叫张二的管事，货源不成问题。”
李中正眼睛一亮，拍手叫道：“这这可解决大难题了，我就说朱恒兄弟你有办法！
张老爷家的庄子我知道，离城里不过几里地，跟村里也不算太远，来回一趟也就不到一个时辰，方便的很！”
李修止捋着胡须点点头，慢悠悠的说：“有固定货源就好，免得做两天歇三天，只是这价钱得跟张二管事说清楚，要是太贵，赚头就薄了。”
朱恒笑道：“村长放心，按市价能再让两成，算给咱们村的扶持，夏日麻烦些，须得每日一拉，不过这味儿你们也尝过了，不愁卖！”
李中正看了看这又看了看那，只觉得哪个都好吃，哪个都好卖，一时之间都挑花了眼。
“瞧瞧，这些我咋感觉都那么好吃啊，朱恒兄弟，你这不是叫人挑花眼嘛！
我敢说村里人要是知道了，肯定难选到头秃！
哪样都想学啊！”
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