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原本刘师傅在第三机床厂的二食堂，刚去的时候，大家各司其职，风气还算正。
后来，厂里的风气慢慢变了。
厂里管后勤的，还有食堂里几个资格老的，心思渐渐不正起来。
每次厨房来了好肉好菜，他们都趁没人，偷偷揣一些带回家。
采购的油水，他们拿大头；就连工人打菜，也看人下碟。
跟领导沾亲带故的，勺子能颠出花儿来，菜多得冒尖；给普通工人打菜，就故意抖三抖，碗底只剩薄薄一层。
刘师傅性子耿直，最看不惯这些投机取巧、中饱私囊的事儿，自始至终都不肯参与其中，也从不附和他们的做法。
没想到，这反倒成了那些人的眼中钉、肉中刺。
他们开始处处给刘师傅穿小鞋，刻意排挤他，食堂里最脏最累的活都往他身上推，还暗地里散播谣言，说他做的菜不合工人胃口，有不少人提意见。
刘师傅本就性子刚，忍了几次。
后来他们偷拿排骨还诬陷给他，刘师傅实在忍无可忍，一气之下将他们所有的事情都举报了，原来他也留了个心眼，保存了一些证据。
因为他的举报，部分参与的人被处理了，也有背景深厚的凭关系侥幸保住了工作。
但是这件事之后，厂里领导看他眼神也有些异样。
刘师傅知道自己彻底在厂里待不下去了，就把正式工作的名额给卖了。
说到这里，刘达有些激动，脸膛更红了，“咱就是个普通厨子，就想本本分分把菜做好，让工人兄弟们吃得实惠、舒坦。
可那地方……乌烟瘴气的！”
几人静静听着，脸上都露出了同情之色。
刘达又叹了口气，补充道：“也因为这事，家里人都不理解我，说我不懂变通，放着好好的正式工作不干，非要瞎折腾。
家里还有老人要养，孩子要上学，生活压力大得很。”
这阵子，他四处找工作，可京市的厨子圈子不大，之前食堂那些人竟然故意抹黑刘师傅，说他脾气差、手艺不行，爱举报人。
这可没有地方敢要。
所以即使刘师傅手艺不错，还是四处碰壁，连个正经活计都找不到。
眼看之前卖工作的钱就要花完了，李建明同志找到他，一说这事儿，他就立马答应了。
方晓薇轻轻点了点头，“刘师傅，您做得对。
看不惯歪风邪气，不愿同流合污，这是有底线的表现。
我们请您来，看中的不只是您的好手艺，更看重您这份实诚和正直。
我们这为民饭馆，开起来就是为了让街坊邻居、附近的工人同志，能吃上实惠、干净、放心的家常饭。
您说的那些吃拿卡要、看人下菜碟的事儿，在我们这儿，绝不能有！”
顾清如接过话茬，“刘师傅，后厨以后就交给您负责，您放心，我们绝不多插手厨房的事情。
厨房这一块，归李建明同志管理。
只希望您不要嫌我们这小饭馆庙小，屈才了。
薪资方面，我们按照六级炊事员工资给您，一个月485元，营业时间是中午十点到下午一点半，下午五点到晚上八点。
每天您需要提前一、两个小时来厨房备菜，咱们管您一顿中饭、一顿晚饭。”
刘达听完，眼睛一下子亮了，手里的围裙都攥皱了。
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