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第82章这是想贿赂,用一块豆腐!
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顾柔愣住了,不可置信的看着她手里那个恶心的东西,脱口而出,声音都岔气了:“这个是鸡胗?”
林凝点点头,然后放下,从新拿起一团鸡肠子,“这个是爸爱下酒的鸡肠子。”
还有鸡心和鸡肝:“这是妈爱吃的鸡肝鸡心。”
最后就是,他们每个人都有爱吃的内脏。
顾柔都听沉默了,最后看向她问:“姐姐,你有什么爱吃的内脏?”
林凝:“我爱吃牛杂。”
顾柔顿了一瞬,随后反应过来是:“牛内脏吗?”
林凝点点头。
顾柔就开始思考哪里能买到牛内脏了。
把鸡里里外外打理干净,林凝开始剁鸡块。
小小的,每一块的大小都差不多。
顾柔在旁边看着:“这有什么讲法吗?”
林凝告诉她:“是为了让鸡肉更加入味。”
顾柔点点头,记住了。
准备工作完毕,林凝让顾柔去烧火,要把锅烧的热热的,还要一直保持大火。
林凝将鸡肉,葱姜蒜,花椒八角桂皮统统倒进锅里,大火爆炒。
没一会儿那香味就激出来了。
这香味一出来,别说林凝和顾柔,就是隔壁邻居都被馋哭了。
爆炒了好一会儿,林凝倒上水,盖上锅盖,大火催开。
接着又把捏好的窝头都端过来,将锅盖掀开,窝头的底部沾水,一个一个地贴在锅的边缘。
顾柔伸头看着,瞧着那一个个金黄的窝头,“姐姐,你在馒头里面放鸡蛋了?”
林凝否认:“不是馒头,是窝头。
放的也不是鸡蛋,是玉米面。”
顾柔若有所思地点点头,问了一个比较关心的问题:“什么时候能吃?“
林凝:”
一个小时。
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