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工匠街行人渐多，有来采买的居民、仆佣，有工坊跑腿送货的杂役。
尤兰达观望的片刻工夫，两侧卖馅饼、煮豆子的小摊已经开始营业，接待熟客了。
她不敢耽搁，赶紧生起炉火，橘红的火舌舔着陶锅底，猪油缓缓融化，细密气泡一个接一个冒头。
整条街，像她这样“浪费”
猪油的小吃摊实在不多见，没一会就吸引了过路人驻足看热闹。
但也只是看热闹。
他们不靠近，不问询，一副“我倒要看看你做出什么名堂”
的架势。
尤兰达头一回摆摊直面食客，没什么经验，瞄了他们一眼又一眼，脑海里陆续闪过“要不要吆喝”
“怎么吆喝”
“吆喝什么”
等念头，终于打定主意揽客。
“蘸酱薯条，现炸现卖，7铜币一份。”
她揭开装有番茄酱的陶罐盖子，希望殷红酱汁能勾起他们的食欲。
“薯条是什么？”
“听起来很有趣，似乎没见过。”
两人交头接耳讨论起来，完全没有掏钱的意思，并一个跨步，加入右侧煮豆子的等待队伍。
尤兰达沉默了好久。
好在此时油温升至最佳，她专注眼前，抓了一把薯条滑入锅中。
“噼里啪啦！”
热油欢腾炸开，细密气泡簇拥着薯条翻滚，脂肪和蛋白质在高温的充分作用下，香气霸道逸散，在工匠街混沌的食物气味中，杀出一条路。
围观的客人一激灵，下意识后退一步。
这声音，像滚水泼进炭火，像烧红的铁块浸入水中，听起来就危险。
“上帝啊，她把食物扔进油里淹死了？”
“闻着倒香，可这夫人不像是会做饭的人。”
“只有炼金术士才这么折腾油脂……”
同行的年轻人低声回应，目光中透出些许敬畏与猜疑。
更多外围路过、听不清动静的行人，停住脚步，左右张望，寻找气味的源头。
两旁小吃摊前正排队等待的食客，无不被陌生而剧烈的“噼啪”
声与汹涌的香气惊动，拧过脑袋，目光粘着油锅瞧。
以炖煮、烘烤为主流烹饪方式的世界里，“油炸”
极为奢侈、罕见。
清澈油脂加热到沸腾，食物浸入其中翻滚、变色、蜷曲，落入围观者眼中，带着令人不安的危险。
路过的小孩被大人死死拽住手腕，不准靠近。
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