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偏他们带的银子是别处的散碎银两，不少店家根本不认，就算认，也得去城主府指定的银庄兑换，还得扣些手续费。
“这可咋整？”
孙婷看着兜里的碎银子，皱着眉叹气，“咱们身上这点钱，换了派发城的方银，恐怕连三天都撑不下去。”
骨玲也跟着点头，眼神里满是焦急：“听说派发城的东西都不便宜，连住店都要好几两方银呢。”
五特摸了摸下巴，目光扫过街上热闹的市集，心里渐渐有了主意。
他拍了拍两人的肩膀：“别慌，咱们手里有别人没有的东西，还怕赚不到钱？”
说着，他从随身的包裹里翻出些香料、药材，又去市集买了些牛油、辣椒、花椒，找了个僻静的角落，支起了小锅。
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不多时，锅里就飘出了浓郁的香气，牛油的醇厚、辣椒的辛香、花椒的麻香混在一起，顺着风飘出去老远，很快就吸引了一群路人围过来，好奇地探头探脑。
“这是啥东西？咋这么香？”
“看着红通通的，闻着倒挺勾人！”
五特见人围得差不多了，清了清嗓子开口：“诸位乡亲，我这是‘火锅底料’，用这底料加水煮开，再涮上各种菜肉，那味道绝了！
今日我不单卖底料，要拍卖这火锅底料的完整做法，包括配料、火候、熬制诀窍，起拍价一两派发城方银！”
人群顿时炸开了锅，有人疑惑：“一两？就卖个方子？”
也有人心动：“闻着这么香，要是学会了开个铺子，肯定能赚大钱！”
很快就有人举着方块银高喊：“我出五百两！”
紧接着“一千两”
“三千两”
的声音接连响起，竞价声浪一波高过一波，最后被城东“聚仙楼”
的掌柜以九千两的高价拍了下来。
掌柜的当场就让人买了些肉片蔬菜，用五特的底料煮了一锅，尝过之后直呼“绝了”
，引得周围人眼红不已，纷纷感叹这方子值这个价。
拿到第一笔钱，五特三人总算松了口气，可他知道这还不够。
歇了没多久，五特又支起了烤架，从包裹里拿出腌制好的肉串，刷上自己调配的酱料，架在炭火上烤了起来。
油脂滴落，滋滋作响，焦香瞬间盖过了刚才的火锅味，刚散去的人群又疯了似的涌回来，连刚才买了火锅方子的酒楼掌柜都凑了过来。
“这又是啥？香味更冲啊！”
“看着油滋滋的，肯定好吃！”
五特笑着解释：“这是‘烧烤’，用炭火烤制，刷上秘制酱料，外焦里嫩，咸香入味！
这烧烤的方子和酱料配比，同样一两起拍！”
这次竞价更激烈，有人直接喊出“五千两”
，生怕慢一步就被人抢了先。
最终，一个专营小吃的摊主以八千五百两的价格拍走了方子，当场烤了几串分给众人品尝，入口的瞬间，所有人都赞不绝口，纷纷说这钱花得值，以后自家的小吃摊定能火起来。
连着赚了两笔，五特却没停下脚步。
他又从包裹里拿出几张自己做的纸，雪白细腻，和派发城常见的粗糙黄纸比起来，简直是天差地别。
“诸位请看，这是我做的纸，比咱们平时用的纸更白、更软，写字画画都更顺手！
这造纸的法子，从原材料处理到最后成纸，一步不落，起拍价五两方银！”
书坊的老板们瞬间红了眼，纷纷往前挤：“这纸好！
我出一万两！”
“一万五千两！
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