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第172章 准备酿酒(第1页)

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唐芮自从买了那个烤红薯的炉子以后,每天的饭量都减少了。

她没事儿了就在地里转悠,看到土豆也想烤一下,看到红薯和玉米,那就更得拿回去烤上一炉子了。

这天她摘了两个大茄子,回来以后便准备放进去烤上。

“我说小唐支书,咱镇上也有烧烤,要不我请客,咱去搓一顿吧!”

陆依涵苦笑的看着唐芮手里的两个茄子说道。

“镇上烤的哪有你这地里的好吃啊!”

唐芮说着,眼睛一转,又跑到陆依涵身边说道:“依依,你要不让三舅姥爷做点蒜蓉酱,一会茄子烤好了咱再涂上蒜蓉酱烤一下怎么样?”

“不怎么样!”

这会儿三舅姥爷从厨房里走出来,看了看唐芮手里的茄子,又看了看烤炉,无奈的叹了口气。

“我说小芮呀,这炉子买回来好像还没断过火呢吧?”

唐芮不好意思的笑了笑,然后说道:“这炉子闲着也是闲着,烤点东西挺好的。”

三舅姥爷接过那两个茄子,然后将其放进烤炉里。

“这个炉子不适合做蒜蓉酱烤茄子,你再去摘几根辣椒,我给你做个擂椒茄子。”

唐芮闻言眼睛一亮,赶紧骑着小三轮又往地里去了。

“依依姐,知夏这些天已经把地里的情况看好了,水稻可以收割了,另外高粱和玉米也能采收,你看是收了以后放到厂房那边的库房里,还是直接卖了呀?”

三舅姥爷在一旁赶紧开口道:“卖啥呀,就那点粮食,大米打出来以后装袋放到库房,玉米到时候晒干脱粒,也放起来。

至于那个高粱嘛,我还想着做点高粱酒呢!”

陆依涵闻言眼前一亮,然后凑过来说道:“三舅姥爷,那要不你弄个杂粮酒吧。

清香的高粱酒不好喝!”

三舅姥爷一听也有道理,现在家里有高粱,大米和玉米,虽然少了点,但是也能酿出不错的杂粮酒来。

“你那个桃子还有柿子到时候给我留点!”

三舅姥爷点了点头,然后开口说道。

“嗯?要水果干嘛?难不成还要酿果酒?”

三舅姥爷摇了摇头,“果酒太麻烦了,而且糖分太高,我也酿不好,不过等酒酿好了以后可以把桃子或者柿子泡进去,这俩一个香味好,一个糖分高,泡出来的酒肯定错不了。”

孙佳佳听的心痒痒的,恨不得这会儿就买一瓶酒过来泡桃子。

“行啊,那这个酒要多长时间能弄好?”

陆依涵赶紧问道,她也想尝尝这个酿出来的酒究竟是什么味道。

“快的话十五天,慢的话得一个月。

发酵好了就能取酒。

然后再找人勾调,调好了才能喝呢!”

“啊~那岂不是得两个月的时间呀!”

孙佳佳脸都垮下来了,三舅姥爷笑呵呵的说道:“要想酒好,还是得再放上一段时间,等杂醇挥发掉了,那酒的口感才最好。”

陆依涵虽然也心急,但是秉承着“好饭不怕晚”

的精神,还是压制住了肚子里的馋虫。

“那我今天就叫人把稻子和高粱收了,其他几个人一块去掰玉米,趁着最近天气好就赶紧晒好了,要不进了十月份又该下雨了。”

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