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这香味儿,两里地外都得能闻到。
祝余信服余姥爷的经验,拿铲子顺着锅边勾出来几颗黄豆,已经变成褐色了,她拿筷子半天夹起来一颗,吹了吹,送进后牙里。
咔嚓。
她不是很满意:“咋不是特别脆呢?”
余姥爷很有经验:“你得溜边加点盐水再炒一炒,这样凉了才脆,还有咸味儿。”
忍不住走到锅边接手。
祝余从善如流地让开位置,看着余姥爷调了一点盐水,顺着锅边淋下去,刺啦一声,锅里冒出白烟,他垫着毛巾把锅端离了灶台,离火又炒了一分钟,这才倒进瓦罐里。
“给你刘奶奶端一碗吧。”
胡同里的刘奶奶昨晚来她家串门,老人年纪大了,骨头就脆,她闺女给她送来一点黄豆,让她自己煮了吃。
祝余正好要炒黄豆,就帮她一起炒了。
祝余趁热舀了满满一碗,怕洒出来,拿手虚虚地在底下接着,小心翼翼走出家门,路上还碰到看着她吸手指流口水的小孩。
“你也馋啦?”
她笑眯眯逗小孩。
小孩用力点头,口水都快流下来了。
祝余直起腰,“但这个可不能给你,这是刘奶奶的,等会儿我给你拿点吃好不好啊?”
小孩甜甜地跟她姐姐长姐姐短。
刘奶奶早就等着了,祝余一来敲门,她就把门打开,笑得眼睛眯成一条缝,“我早就闻到香味儿了,哎呦,你这手艺得你姥爷真传!”
祝余就喜欢听这种话。
她嘿嘿笑道:“那您尝尝,看看吃起来都没得真传,”
把满满一碗黄豆递过去。
刘奶奶给她端来的就是一大碗生黄豆。
祝余还回来也是一大碗。
刘奶奶连忙道谢,又拿出早就准备好的糖塞给祝余,“你拿去吃,奶奶多谢你。”
又跟祝余说了好半天的话,才放她走。
祝余把糖纸剥了塞进嘴里。
她腮帮子都被糖块顶起来了,拎着小孩儿往家里去,结果刚转过身,后面就有人叫她。
“小桃儿姐姐!”
祝余惊讶回头:“小五斤?”
小五斤吕捷正在她背后。
她是跑过来的,这会儿气喘吁吁,额头上的碎发都黏在脸颊上,但一双眼睛异常的亮,就好像夜晚天上挂的月亮一样,那么亮那么亮。
“你怎么过来啦?”
吕捷急急忙忙地跑过来,祝余赶紧拉住她,顺手把她的碎头发捋到耳朵,“你今天没上班?”
吕捷的工作也不太分节假日。
毕竟铁路上的零件可不会等人上班了再坏。
吕捷盯着她,“我有好消息!”
祝余惊诧,什么事儿能让小五斤这么开心?她拉住她胳膊,“走,去我家说。”
也没忘记手里的小孩,回到家里,给她抓了一小把炒黄豆,看看小孩的手……她去厨房拿了个碗,“等会儿记得把碗给我送回来哦。”
小孩眼睛黏在豆子上拼命点头。
她一溜烟跑出去了。
余姥爷热情道:“小五斤来啦?快,来尝尝小妮儿刚炒的黄豆,可香了,配着杯茶那可是赛过神——咳咳,赛过大领导。”
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