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“镇南弄啥你也学啥？”
阿姨抬头看他一眼，语气不急不慢。
“这不是学镇南，这是学饭馆该做的事。”
她把碗放好，“汤不尝就端出去，客人说淡说咸，最后挨骂的还是前厅。”
毛呢外套表弟被堵得说不出话，半天才哼了一声：“你倒是懂。”
阿姨擦着柜台，淡淡回：“我不懂别的，我懂客人嘴。”
这句话被修车师傅听了半截，晚点传到镇南店时，赵婶听完笑了。
“这阿姨挺厉害。”
林晓点头：“她不跟人吵，但话都落在实处。”
程意也说：“福来馆留下她，是对的。”
张勇看她一眼：“你现在夸对面也挺顺。”
程意平静回：“人家做对了，就该看见。
看不见别人对的地方，自己也容易走偏。”
张勇没再说话，心里却记住了。
前些日子，他们总盯着福来馆的坏招。
现在福来馆开始往锅上回，镇南也要学会看他们哪里开始稳。
不是为了替他们高兴，是为了让自己不盲。
下午三点，工会那边又来了人。
不是陈姓后勤，是小许。
上次签字的那个年轻小伙，手里拿着两个空饭盒，站在门口有点不好意思。
林晓见过他，先问：“小许？你找程姐？”
小许挠挠头：“不找程老板，我路过，想打两份豆腐烧肉带回去。”
林晓笑了：“你自己吃？”
“我和陈师傅。”
小许压低声音。
“他说上回那豆腐烧肉不错，让我别空手回去。”
赵婶在后厨听见，立刻探头：“让他自己来吃，指使小年轻跑腿算啥？”
小许笑了：“他说他来怕你们以为又有单。”
前厅的人都笑了。
程意从后厨出来，没多说，只让林晓按正常外带记单。
小许付钱时，看见柜台旁边那张“明价明菜”
的告示，笑着说：“陈师傅说，这张纸应该贴我们食堂窗口。”
林晓问：“你们食堂也乱？”
小许叹气：“哪儿都有插队的熟人。
我们那儿有个老张，天天说自己跟窗口师傅熟，排队都想往前蹭。”
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