天才一秒记住【狂风中文网】地址：https://www.kfzw.net
鱼块大小重新量。
豆腐切口统一。
汤底出锅时间压到一刻钟内。
留样盒提前编号。
饭箱封条提前对数。
张勇看她这个架势，就知道她不是因为福来馆昨晚出了一锅汤就慌，而是把镇南这边那口火往更稳里推。
他把刀往案板上一放，说：
“你是怕咱们自己松了？”
程意点头。
“对。”
赵婶正在择菜，听见这句也抬起头。
“前头福来馆一直乱，咱们心里容易有底气。
可他们真稳一点，咱们反倒不能靠他们乱来显自己稳。”
这话说得很实。
有些稳，是别人乱衬出来的。
有些稳，是自己真稳。
镇南要的是后者。
程意把这句话接下去：
“下周三那单，不管福来馆做不做，咱们都按自己的最高一档来。”
她看向几个人。
“别想着“他们刚回锅，未必比得过”
。
这种念头一出来，手就会松。”
张勇点头。
“那我今天开始练装箱。”
“八十份不多，可我要把速度和箱号再压一遍。”
赵婶也说：
“我把堂食那边缩半道花活，别那天锅太杂。”
林晓站在柜台边，想了一下。
“前厅那天我把号牌提前分两列。”
“一列堂食，一列取餐和电话。
别让有人借着问工会单挤到柜台前。”
程意看向她。
“可以。”
林晓继续说：“还有，福来馆那边如果下周三也出餐，走廊里一定会有人拿两边比。”
“我们前厅只回一句，各做各的，我们按号出菜。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！