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她只守自己的话。
晚上收摊前,程意去了分店。
老李今天已经听说福来馆找了新厨,也听说下周三可能要出一批汤和鱼锅。
他没什么表情,只把最后一锅汤收得很稳。
程意站在门口,看着他把锅洗干净,才问:“你知道他们下周三也要做一批餐?”
老李点头。
“听说了。”
“你怎么想?”
老李把汤勺挂好,沉默了一会儿,才说:“他们要是想做,就好好做。”
“别拿锅去抢风。”
这句话说得很平,却带着一点说不出的疲惫。
他太知道福来馆现在的问题在哪里。
不是不能做,是心太急。
一急,锅就会被风拖着走。
程意看着他,点头。
“所以你这边,分店照常。”
“下周三你不动老店,不碰工会单。
就把分店这口锅看好。”
老李没有迟疑。
“好。”
赵婶在旁边听着,心里更踏实了些。
老李没有急着说“我也能帮供餐”
,也没有想证明自己。
他只接下了分店这口锅。
对现在的镇南来说,这才最稳。
夜里,程意把第二单的纸重新压进文件袋。
这回她没有让大家再反复讨论,因为每个人心里都很清楚接下来要守什么。
工会这单,按规矩。
供货这线,分三批。
前厅这边,不接风。
分店那口锅,老李守住。
福来馆若同日出餐,不抢早、不抢价、不抢话,只抢准。
林晓看着那几条,忽然觉得这一路走到现在,镇南店已经不是被动挨一刀补一刀了。
她们开始能提前看风。
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