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最后点帮工和赵婶侄女。
“你们俩别觉得自己只是打下手。”
“前厅一乱、收桌一慢、通道一堵,外头那股风就会钻进来。
所以以后谁带桌、谁收桌、谁添水,都有数。
不是谁想搭把手就搭。”
这几句话说得很直,也很实。
因为现在最怕的,不是大家不卖力。
是太卖力,反而乱补位。
一乱补位,外头的人就会顺着问:今天谁不在,谁顶着,谁是不是要换。
把位置说开,既是给自己人定心,也是把别人最爱摸的那条线提前堵死。
帮工听到这里,眼神也不再飘了。
她这几天其实最怕自己跟不上。
前头一忙,后头一紧,风一吹,自己哪怕只是慢半步,都怕给店里添乱。
现在程意把她该做什么、不该抢什么说得明白,她心里反倒踏实了。
“我明白。”
她点头,“我只管我手里这一步,不乱抢别人的。”
赵婶侄女也连连点头。
“我也明白。”
“前厅我就守顺,不把口子让乱。”
林晓低头看着那张排班纸,心里忽然有种说不出的实。
以前她总觉得自己是在一点点“帮”
程意。
现在不一样了。
现在她的位置、工钱、手里的事,全被程意当众压实了。
这不只是信任,是把她真正放进这间店的骨架里。
而一个人一旦知道自己站在哪儿,外头那些“你值多少钱”
“你能去哪儿”
的风,就没那么容易吹动了。
话说开以后,风也并没有立刻停。
第二天一早,第一个来店里的人,仍旧不是来吃饭的。
是个送米的熟脸。
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