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正式营业的第一周,忙得像打仗。
发现挣钱了之后的超哥对店里格外积极,每天早上五点就到店里了。
当然,也不是他变勤快了,是燕子说的一句话:“你手艺还没练到闭着眼都能摔的程度,早上没人,正好练手。”
超哥嘴上说着:“我已经很熟练了”
,但身体很诚实,每天闹钟定在四点半,响了就爬起来,洗漱完就往店里赶。
燕子跟他一起来,到了之后就开始跟超哥一块和面、备菜、调凉菜汁,把一切准备好,就等超哥直接上手。
李磊那几天也去店里,但待的时间不长。
也不是他不想待,主要他发现,这店里好像已经不需要他了。
超哥和燕子两个人,一个后厨一个前厅,配合得像齿轮咬在一起。
超哥的面越摔越稳,燕子的凉菜越拌越快,两个人之间有一种“不用说话也能知道对方要什么”
的默契。
连续好几天了,李磊到店之后就坐在角落里喝茶,等看了一会儿直接站起来就走,根本就没人找他。
他现在每天基本都是早上到店,看自己没啥事之后就晃悠着出门找个地方吃个早饭,然后再溜达会店里,就这一套流程走完,愣是没一个发现他不在的今天也是这样,等李磊晃悠完回店,推门一看,哦吼,今天上客还挺早,店里已经坐了两桌客人了。
超哥在后厨摔面的声音咚咚咚的,听上去节奏感比前两天好了很多。
燕子在吧台后面不知道在那忙活啥,听到动静之后,头也没抬地说了一句:“小叔子,你来得正好,帮我把那盘黄瓜端到三号桌。”
李磊放下手里的东西,端了黄瓜过去。
三号桌是个小姑娘,一个人,面前放了一碗面还没动,正举着手机拍墙上的标语。
李磊放下黄瓜,她也没抬头,继续拍,李磊也没打扰她,转身就回了自己的固定喝茶地点。
晚上收摊之后,超哥坐在店门口的台阶上抽烟,李磊锁好门,走到他旁边,也在台阶上坐下了,路上没什么人了,路灯照着步行街空荡荡的街道,把两个人的影子拉得老长。
“磊哥。”
超哥说:“这几天怎么感觉你不怎么在店里待了?”
李磊没看他,看着街对面已经打烊了的奶茶店:“我在不在都一样。”
“怎么一样?你是老板。”
超哥反驳道。
“你俩能干了,我就不用天天盯着了。”
李磊说:“再说了,以后你们总得自己来,我不能一直在这儿。”
超哥想了想,觉得这话有道理,但又觉得哪里不对劲,是,他跟燕子俩是说过类似的话,但他确实没想到李磊这么快就想撒手。
超哥伸手把烟头掐灭后站了起来,稍微活动了一下胳膊道:“行吧,那你忙你的,店里有我跟燕子,你放心。”
李磊也站起来,拍了拍裤子上的灰:“行,那我明天就先不过来了,你俩试试。”
超哥瞅了瞅他,然后点头道:“行。”
:()精神小妹崩老头?可我不老啊
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