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楚戈天没戳破他,走过去掀开锅盖,看着锅里不成形的番茄和焦蛋,眼底的笑意更浓了。
他伸手拿过夏璟琰手里的锅铲,指尖在焦黑的蛋液上点了点:“第一步就错了,鸡蛋要冷油下锅,番茄得先炒出汁。”
夏璟琰抿着嘴不说话,却悄悄往前凑了半步,眼睛盯着楚戈天的手。
楚戈天见状,抓起台面上的围裙递给他:“重新来,我教你。”
夏璟琰盯着楚戈天递来的深灰色围裙,指尖蜷了蜷,还是别扭地接过来。
刚解开身上沾了油渍的小雏菊围裙,就听见楚戈天低笑一声:“转过来。”
他耳根发烫,却乖乖转过身,任由对方伸手帮他调整围裙带子,在后腰打了个规整的结。
比他自己歪歪扭扭的样子好看太多。
“先把锅洗干净。”
楚戈天把钢丝球塞到他手里,自己则从冰箱里拿出新的番茄和鸡蛋。
“洗的时候别用太大力,不然锅壁容易划花,下次炒菜会粘锅。”
夏璟琰“哦”
了一声,认真搓洗锅底的焦痕,水流声里混着楚戈天切番茄的脆响,这倒比刚才的慌乱安静了不少。
等他把锅擦干放回灶台,楚戈天已经将番茄切成了均匀的小块。
红白相间码在盘子里,旁边的碗里卧着三颗搅打均匀的蛋液,还撒了一小撮盐。
“看好了。”
楚戈天打开火,往锅里倒了勺油,等油微微发热,便侧身让开位置,示意夏璟琰凑近看。
“冷油下锅,蛋液倒进去别着急搅,等边缘凝固再用铲子推散。”
夏璟琰踮着脚,眼睛一眨不眨地盯着锅底。
等楚戈天点头,他才慌慌张张把蛋液倒进去。
这次油星没再溅出来,蛋液在锅里慢慢鼓成蓬松的蛋花,香气顺着热气往上飘。
他学着楚戈天的样子用铲子推了推。
却没控制好力度,把蛋花戳成了碎块,顿时懊恼地皱起眉。
楚戈天认真看着他的动作:“没关系,轻点搅,不用太追求形状,熟了就好。”
夏璟琰听着他的指挥,慢慢搅着,然后又把蛋块盛出来。
紧接着楚戈天往锅里加了点糖,倒入番茄块翻炒。
很快就炒出了酸甜的汁水,再把蛋块倒回去翻匀,一碗色泽鲜亮的番茄炒蛋就出锅了。
夏璟琰盯着盘子里红亮的番茄和金黄的蛋块,喉结动了动,刚想说点什么,玄关突然传来开门的声音。
他走到厨房门口,探个头出去,就见楚昭昭提着包,弯腰换鞋。
“姐,你回来了。”
“你在厨房干嘛?”
楚昭昭突然有种不好的感觉。
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