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我先替大家尝尝!”
她挑起一筷子裹着雪菜肉丝的面条,小心地吹了吹,送入口中。
瞬间,味蕾被激活了!
面条筋道爽滑,带着碱水特有的韧劲。
雪菜咸鲜脆嫩,肉丝嫩滑入味,完美地融合在一起。
而那看似简单的骨头汤底,醇厚、鲜美、温润,带着长时间熬煮才有的深度,毫无味精的浮夸感,只有食材本真的味道。
煎蛋的焦香和溏心的柔滑更是点睛之笔。
饥饿加上这朴实无华却极致的美味,让林薇完全顾不得形象,大口吃了起来,脸颊微微鼓起,满足感溢于言表。
“唔…太好吃了!”
她含糊不清地对着镜头说,眼睛幸福地眯了起来,“汤头绝了,雪菜肉丝炒得也特别香,面条很劲道!
关键是,才八块钱!
这性价比,无敌了!”
弹幕被一片【看饿了】、【深夜放毒】、【求地址】、【主播吃得好香】刷屏。
林薇一边吃着,一边观察着这个小店和忙碌的老板夫妇。
老板娘在灶台前手脚麻利地煮面、挑面、浇臊子、撒葱花,动作行云流水,脸上始终带着那抹温和的笑意。
老张则默默地切菜、洗碗、收拾桌子、补充调料。
每当有客人离开,无论多忙,他都会立刻过去,用一块干净的湿抹布将桌面仔仔细细擦一遍,不留一丝油渍或残渣。
那张被岁月磨得光滑的木头桌面,在他的擦拭下,在并不明亮的灯光下,竟也泛出一种温润的光泽,与他身后斑驳脱落的墙皮形成了无比鲜明的对比。
店里客人来来去去,大多是熟客。
一个穿着校服、看起来像高中生的男孩,熟门熟路地自己拿了个空碗去灶台边:“张嬢嬢,还是二两牛肉面,多放点香菜哈!”
“要得!
晓得你娃爱吃香菜!”
老板娘笑着应道,手里动作不停。
一个头发花白的老婆婆,被一个中年妇女搀扶着进来坐下。
老张立刻放下手里的活,快步走过去,声音放得很轻很柔:“王婆婆,今天还是小碗清汤杂酱?煮耙(软)点?”
王婆婆耳朵似乎不太好,只是笑着点头。
中年妇女感激地对老张说:“麻烦你了,老张哥。”
“莫得事莫得事。”
老张摆摆手,转身去下面。
林薇看着这一幕,心头涌动着暖流。
她吃完了最后一口面,连汤都喝了大半碗,意犹未尽地放下筷子。
这时,老板娘正好得空,拿着抹布过来擦她面前的桌子。
“老板娘,面太好吃了!”
林薇由衷地赞叹,指了指空碗,“特别香,汤底特别醇厚。”
“呵呵,:()徒步人间
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