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可不就是在野外待惯了的，他们在山里的时间，比城市里多。
张家人好像都喜欢在山里溜达。
走了大约一个小时，刘大爷停了下来。
“到了。”
前面是一片松树林，地上铺满了厚厚的松针。
刘大爷蹲下来，用手轻轻拨开松针，露出一小撮灰褐色的东西。
“这鸡枞还小，再长两天更好，但现在也能吃。”
汪填海凑过去看，果然看见几朵小小的菌子从土里探出头来，伞盖还没完全打开，边缘还卷着。
“怎么采？”
“用铲子轻轻挖，别把根弄断了。”
刘大爷示范了一下，小心翼翼地把一朵鸡枞连根挖起，放进背篓里，“明年它还在这儿长，你要是把根弄坏了，它就再也不来了。”
张起灵蹲下来，看着那朵鸡枞。
他见过很多菌子。
在漫长的岁月里，他吃过各种能吃的、不能吃的、有毒的、没毒的。
但这样蹲在山上，亲手从土里挖出一朵刚冒头的鸡枞，还是头一回。
“尝尝。”
刘大爷把刚挖出来的那朵递给他，“生吃，甜的。”
张起灵接过来，看了看，放进嘴里。
确实是甜的。
还有一种很特别的清香，是任何烹饪都无法复制的味道。
“怎么样。”
汪填海问他。
张起灵点点头：“不错。”
“那赶紧挖，挖完去找松茸。”
三个人蹲在松树林里挖了半个小时，挖了小半篓鸡枞。
然后又跟着刘大爷翻过两个山头，在一片杂木林里找到了几窝松茸。
松茸比鸡枞难找，也难挖。
它们藏在厚厚的落叶下面，只露出一点点伞盖，不注意根本看不见。
但刘大爷的眼睛像雷达一样，走到哪儿都能发现。
“这个好，这个品相好。”
他小心翼翼地挖出一朵巴掌大的松茸，托在手心里给两人看，“你看这伞盖，还没开，边缘卷着，这种最嫩。
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