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极致的鲜!
纯粹、干净、深邃,仿佛一口饮尽了雨后的森林,带着泥土的芬芳和菌类特有的山野气息,温润地抚慰着被麻辣刺激过的味蕾,鲜得让人灵魂都在颤栗。
番茄锅的酸甜清新,则如同乐章间优雅的过渡,爽口解腻,果香浓郁,带着阳光的暖意。
陈新元挨个尝完,整个人都呆滞了。
他端着碗,站在原地,一动不动,半晌,两行滚烫的热泪毫无征兆地从他眼眶中涌出,顺着布满岁月痕迹的脸颊滑落。
“值了……这辈子……值了……”
他喃喃自语,声音哽咽,带着一种朝闻道夕死可矣的激动和满足。
他猛地转过身,对着伊毅,再次深深鞠躬,这一次,充满了发自肺腑的崇敬和感激:“伊先生!
不,师父!
您这手艺……神了!
真的神了!
我陈新元服了!
心服口服!
从今往后,您让我干什么,我就干什么!
这火锅……这火锅一定能轰动运城!
不,轰动全国!”
他抹了一把眼泪,脸上混杂着泪痕和油光,却笑得像个孩子,对着还在回味震撼中的帮厨们吼道:“都傻站着干什么?!
赶紧的!
把师父的配方整理出来,材料分装确认好!
谁敢弄错一丁点,老子把他扔锅里熬了!”
厨房里瞬间再次忙碌起来,充满了前所未有的干劲和热情。
陈新元亲自上阵,小心翼翼地分装着那如同瑰宝般的火锅底料,动作轻柔得像对待初生的婴儿,脸上洋溢着一种找到人生新方向的狂热光芒。
伊毅看着眼前热火朝天、心悦诚服的景象,嘴角终于露出一丝淡淡的、属于食客的笑意。
他也没闲着拿出纸笔,将三种火锅底料配方详细誊写出来,这是要拿去版权局注册的。
当然,这是初版的火锅配方,还需要按照高中低三级调整配方。
按照他和牧玉兰两人商议的办法,低端配方将会做成平民火锅,中端配方会在相对好点的店铺做成品牌火锅,高端配方将会是会员制预定。
这里食材够多,够足,又已经有了完善的配方,低端和高端版本配方很快就调配出来。
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