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第139章 红烧肉(第2页)

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赵衡笑了笑,坦然受了他这一礼,目光却始终停留在沈知微的脸上。

“钱掌柜,这锅肉,就留给你们了。”

沈知微吩咐道,“把火候、汤色、味道都记熟了。

从明日起,这道‘红烧肉’,便作为福满楼的头牌菜推出去。”

“是!

少东家放心!

小的一定把这锅肉当祖宗一样供起来研究!”

钱德海拍着胸脯保证,看向那锅肉的眼神,比看自己的亲儿子还要亲。

沈知微不再理会他,而是对赵衡做了个“请”

的手势,温声道:“赵兄,后厨嘈杂,不如……去我书房一叙?”

“甚好。”

赵衡点点头,跟在沈知微身后,向院外走去。

两人一前一后,穿过庭院。

阳光正好,将他们的影子拉得一长一短,紧紧地贴合在青石板路上。

钱德海看着他们的背影,直到两人消失在月亮门的拐角,才长长地舒了一口气。

他抹了把额头的汗,感觉自己像是刚打完一场硬仗,浑身都快虚脱了。

再低头看看那锅红亮诱人的红烧肉,他又忍不住咧开嘴,嘿嘿地笑了起来,活像个两百斤的孩子。

……沈知微的书房,是钱德海专门腾出来,布置得最为雅致的一间。

窗明几净,笔墨纸砚一应俱全,角落的博古架上还摆着几件不算名贵但颇有意趣的瓷器。

沈知微亲手为赵衡拉开椅子,自己才在主位坐下。

他提起桌上的白瓷茶壶,正要斟茶,却听赵衡开口了。

“沈公子,不必麻烦了。”

赵衡的声音很平和,“若是有白水,给我一杯即可。”

沈知微端着茶壶的手,在空中微微一顿。

他抬眼看向赵衡。

这个时代的茶,尤其是待客的好茶,为了彰显风雅,往往会加入姜、葱、薄荷之类一同烹煮,滋味辛香馥郁。

放着这精心烹煮的香茗不喝,却要一杯无滋无味的白水?这是什么古怪的癖好?沈知微心中念头一闪而过,脸上却丝毫没有表露。

他从不在这种细枝末节上探究别人的隐私。

他从容地放下茶壶,又拿起旁边备着的另一个素净水壶,重新取过一个干净的杯子,为赵衡倒了一杯温热的白水。

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