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螃蟹蒸得刚好。
壳红得发亮，冒着热气，像刚化好的妆。
林薇夹了一只放到艾雅琳碗里。
“你先吃。”
“谢谢。”
她翻过蟹壳，蟹黄满得溢出来，金黄金黄的，油亮油亮的。
用筷子挑了一点，送进嘴里。
鲜，不是咸，是甜。
蟹黄在舌尖化开，像凝固的阳光，暖暖的，稠稠的，不腥，也不腻。
她没说话，林薇也没说话。
吃蟹的时候，不用说话。
说话耽误时间，时间耽误了，蟹就凉了。
蟹凉了，就腥。
趁热吃，才对得起它。
蟹腿肉用筷子捅出来，白白的，嫩嫩的，一丝一丝的。
蘸了姜醋，酸酸的，姜的辣和醋的酸混在一起，把蟹的鲜提了出来。
不是盖住，是提。
盖住了，就吃不到蟹的味道。
提出来，才是它。
（内心暗语：螃蟹，要趁热吃。
凉了，就腥。
腥了，就不想吃。
不想吃，就浪费。
浪费了，就不开心。
所以不能等。
）孙婷在剥蟹腿，蟹壳尖利，扎了手指。
“哎哟”
一声，嘬了一下冒血珠的指尖，又继续剥。
赵致远已经吃完了一只，正在进攻第二只。
她不吃蟹黄，只吃蟹肉，理由是蟹黄胆固醇太高。
林薇说她矫情，她说不是矫情，是怕死。
林薇白她一眼，又给她夹了一只白灼虾。
虾是白灼的，冰镇过。
壳凉，肉弹。
她剥了一只，虾肉在指尖微微颤动。
蘸了酱油和芥末，送进嘴里。
虾的甜，酱油的咸，芥末的冲，在口腔里同时炸开。
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