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又一张图片，是古希腊的陶罐，上面画着人们在洗澡。
“到了中世纪，阿拉伯人发明了蒸馏技术，可以提取花朵的精油。
这是香水史上的重大突破。”
展柜里有一个古老的蒸馏器，铜制的，锈迹斑斑。
“文艺复兴时期，香水在意大利和法国流行起来。
贵族们用香水来掩盖体味，也用来装饰自己。
法国的格拉斯成了香水之都，直到现在还是。”
（内心暗语：原来香水有这么久的历史。
古埃及，古希腊，古罗马，中世纪，文艺复兴。
每一个时期都有不同的香，不同的瓶，不同的故事。
她以前只知道买，不知道背后的故事。
现在知道了，以后再闻香水，感觉就不一样了。
）店员继续讲，“19世纪，化学工业的发展，让香水可以大规模生产。
香奈儿五号是那个时期的代表。
20世纪以后，香水更是百花齐放，各种品牌，各种香味，各种瓶身设计。
直到现在，香水还在不断演变。”
店员领着她们走到另一个展区。
“香水的主要成分是香精、酒精和水。
香精是从植物和动物中提取的。
植物来源有花、果、叶、根、木。
动物来源有麝香、龙涎香、海狸香、灵猫香。”
展柜里摆着各种原料，装在透明的小瓶子里。
玫瑰，茉莉，薰衣草，橙花，柠檬，甜橙，葡萄柚，佛手柑。
还有檀香，雪松，广藿香，香草，零陵香豆。
艾雅琳凑近闻了闻，每一种都不一样。
，！
“调香师根据香精的挥发速度，把香味分为前调、中调和后调。
前调挥发最快，最先闻到，持续几分钟到半小时。
通常是柑橘类或清新的花香。
中调是香水的核心，持续几小时。
通常是花香或果香。
后调挥发最慢，持续几小时到一整天。
通常是木质或动物香。”
（内心暗语：前调，中调，后调。
她以前买香水，只闻前调，觉得好闻就买了。
但前调散得快，中调和后调才是真正留在身上的味道。
以后买香水，要等前调散了再闻。
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