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“又来了几个客人，麻烦你再做一桌。”
厨师看了看灶台上剩下的材料。
“材料还有一些，但不多，做一桌勉强够。”
叔叔松了口气。
“那就好，那就好。
辛苦你了，回头给你包个大红包。”
厨师摆摆手。
“红包不红包的，没事。
就是菜式可能简单点，没刚才那么全。”
叔叔点点头。
“没事，能吃饱就行。
还是按咱们广省的来，汤先上，其他的你看着配。”
厨师转身开始忙活。
他先把早上吊好的高汤热上，汤里加了点鸡块和红枣，又是一锅老火汤的样子。
然后又翻出半只鸡，斩好，摆盘，配上姜葱油。
又找出几条冰鲜的小黄鱼，清蒸了，浇上葱油。
烧肉剩得不多了，切了薄薄一盘。
虾没了，就炒了个鸡蛋。
青菜还有，蒜蓉炒了一盘。
叔叔回到棚子里，招呼那几个送礼的人。
“几位稍坐，菜马上就好。”
他让王强又搬来一张桌子，摆在棚子边上，铺上桌布，摆上碗筷。
那几个人坐下来，互相看了一眼，都没说话。
叔叔又让王强拿来几瓶酒，放在桌上。
“几位先喝点酒，菜马上就好。”
那几个人连忙道谢。
十几分钟后，菜端上来了。
确实比刚才那些简单些。
先上的是一碗汤，也是清炖鸡汤，只是料少了点，汤色没那么浓。
，！
接着是白切鸡，半只，斩得整整齐齐。
清蒸小黄鱼，三条，摆成一排。
烧肉，薄薄一盘，皮还脆着。
炒鸡蛋，金黄油亮。
蒜蓉炒青菜，翠绿翠绿的。
厨师站在后厨门口，看着那桌菜，有点不好意思。
“材料不够了，只能做成这样。”
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