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小事数据必须精准。
日常有影响力的数据扩大百分之十你是老实人，扩大百分之三十还算老实人，万一被人发现数据有误，就是老实人统计学没学好。
但数据扩大百分之五十，甚至百分之百，就不能随便这样弄了。
这种数据对话，比废话管用一百倍。
这也就是叶承天十五岁，少年人就是这样有些轻狂，有时候得意了还得和马妈妈跟前炫耀一番，我多能干。
再换了几年，估计就这点得瑟，都不会在叶承天身上存在了。
张凤城学叶承天都要做笔记的，叶承天就是天生在政治里打滚的孩子，那些东西他都不知道怎么进他脑子的，但和各家老爷老奶学的东西，就是比一般学校里的更有用。
张凤城听了蔡宝图的话，并没有冲昏头脑，反而更加的谦虚谨慎了，二话不说掏出笔记本，亮出实实在在的数据。
饭店规模、人员工资、食材收购……一家饭店能用的人有限，但如果是综合性、复合型的饭店呢？他指出，饭店规模够大，一楼可开辟礼品店，销售伴手礼、年礼、节礼，所有礼品源头都是各种合会社，或者是小作坊。
而这些单位，每个人都可以轻易扩张到几十人配制，他现在光是想就能想出几十个与食品相关的单位。
马春梅一门三杰，在家研究得很细，特别透，别的不说，就拿村里的酱菜、干山珍、地瓜干酒、豆腐制品、糖果、炒干货、肉酱……全都能开合作社。
而且很多都是不用本钱，直接打白条，到时候给工业票，给各种票抵扣都行。
而单位的这些票据，不是钱，都是各地方印制的，一定程度内本市可以加印一些，只要浮动不要太大就行。
这样一来，自然形成一个围绕饭店的巨大需求市场。
也就是说他可以轻松围绕着几家核心饭店，开上几十个厂子，光是今年就能完成一千人就业的小目标。
听到这里，蔡宝图已经感觉得了宝了。
绝对不是空谈，每个小作坊都写了计划表，需要申请什么东西，第一步需要多少人，怎么样养住这些人，这个产品的利润是多少，怎么可以快速从白条收材料变现。
几十份材料数据十分细致，全都可实现。
当然，张凤城还有台阶式想法和布局，是针对市里资金不到位的前提的。
让市里直接投钱，直接开城东西南北中五个饭店成本太高，他提议先用极少的钱，甚至不用市里出钱，开出一家家小型合作社，用合作社赚的钱逐步投资饭店。
当然最开始只需把饭店的名头立起来。
怎么开合作社？比如酱菜合作社、包装合作社。
包装合作社由村里编织篮子、制作特色包装，张凤城这边卖掉就给钱，价格比私下编贵一倍以上，并提供技术书。
这些书是叶承天的小朋友天南海北寄来的，叶承天转手扔给张凤城，觉得他用得上。
张凤城又把书给了关宝珍，因为她：（）老太太裸辞做保姆家里家外杀疯了
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