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拾古斋开张第三个月，李平安坐在二楼茶室，看着账本。
流水比上个月又涨了三成。
这年头，民间散落的古玩像雨后蘑菇，一茬接一茬冒出来。
十年动荡，许多人家里藏了不敢露的东西，现在政策松动了，都想着换成钱，改善生活。
但他不可能永远守着这家店。
李平安合上账本，望向窗外潘家园熙熙攘攘的人流。
远处工地正在动工——那是北京第一座涉外饭店，长城饭店，听说里头有旋转餐厅，能看见整个北京城。
他想起前世那些商业传奇。
八三年下海的，八四年摆摊的，八五年搞批发的……到了九十年代，不少人成了亿万富翁。
现在他占着先机，有资金，有见识，更有灵泉空间这个底牌。
不能只做个古玩店老板。
也不能只开一家饭店。
服装，电子，摩托，汽车……还有未来会改变世界的电脑、手机芯片。
房地产更是个金矿——他现在买下的四合院，二十年后能翻几百倍。
撑死胆大的，饿死胆小的。
李平安在笔记本上写下一行字：小目标：全国首富。
字迹有力，像刻在纸上。
谭家老味那边，生意更是火爆。
王府井的饭店一个月的净利润，已经突破了五万。
陈江河现在整个人气质都变了。
以前是保卫科副科长，穿着制服，一脸严肃。
现在穿起了西装——虽然还不习惯，领带打得歪歪扭扭，但眼睛里有了光。
“哥，这个月流水五六万。”
他把账本推过来，手指有些抖，“净利润三万四千。
我……我从没见过这么多钱。”
李平安翻了翻账本。
“品质不能松。
服务要跟上。
厨师要培养，不能只靠傻柱一个人。”
“我明白。”
陈江河点头，“已经在招学徒了，挑了三个有基础的，傻柱亲自带。”
“另外，”
李平安想了想，“你准备一下，明年开分店。
位置我来看。”
“分店？”
陈江河眼睛一亮，“开哪儿？”
“东城一家，西城一家。”
李平安说，“以后还要开到上海、广州。”
陈江河深吸一口气。
“哥，这步子……是不是迈太大了？”
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