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古玩店先开张。
取名“拾古斋”
。
两层楼，一楼陈列普通古玩，文房四宝，瓷器玉器。
二楼是精品区，只接待熟客。
装修是李平安亲自设计的。
红木博古架，青砖地面，仿古宫灯。
墙上挂了几幅字画——都是从空间里挑出来的，不算最精，但够档次。
开业那天，没搞仪式，就放了挂鞭炮。
但琉璃厂、潘家园的行家们闻风而来。
看见店里的东西，都倒吸一口凉气。
“这青花……明永乐？”
“这字……文征明真迹？”
“李老板，您这些东西，哪来的？”
李平安笑笑。
“祖上传的，以前不敢拿出来。
现在政策好了，才敢见光。”
，！
这话半真半假。
但没人深究。
现在民间流散的古玩多了，谁还没几件压箱底的？饭店晚一个月开张。
取名“谭家老味”
。
傻柱亲自掌勺，带了两个徒弟。
马冬梅管账，何晓东当帮厨。
李平安从南方请了设计师，装修得雅致又不失古韵。
一楼散座，二楼包间。
菜单是李平安和傻柱一起定的。
谭家菜为主，加上傻柱这些年琢磨的创新菜，还有几道李平安根据前世记忆“点拨”
的招牌菜。
开业前三天，八折优惠。
第一天，人就坐满了。
傻柱在厨房忙得满头大汗，嘴里却乐开了花。
“对对对！
火候！
火候要足！”
“这道菜，得用高汤煨！”
“上菜！
快！”
马冬梅在柜台算账，算盘打得噼啪响。
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