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许大茂故意在门口停了停，清了清嗓子，这才撩开那道油腻腻的棉布门帘。
后厨里，气氛凝重得像一锅烧糊了的粥。
傻柱正站在大灶前，手里的大铁勺有一下没一下地敲着锅沿，发出单调的“铛、铛”
声。
他没系围裙，就穿着那件洗得发白的蓝色工装，扣子一直扣到脖子，整个人绷得像根拉满的弓弦。
马华和其他几个帮工低头干着手里的活，切菜声、洗刷声都刻意放轻了，眼睛却时不时往门口瞟。
许大茂一进来，所有的声音都顿了一瞬。
“何雨柱同志。”
许大茂开口，还是那副腔调，但底气似乎更足了，“督导小组的正式通知。”
他把文件夹打开，抽出那张盖着红章的通知，却没有递过去，而是拿在手里，像举着一面旗帜。
傻柱慢慢转过身，眼睛里的血丝还没完全褪去，看许大茂的眼神像看一块粘在鞋底的臭狗屎。
他没说话，就那么盯着。
许大茂被他盯得有点发毛，但箭在弦上，不得不发。
他往前走了一步，把通知放在旁边一张还算干净的配菜台上：“针对昨日检查发现的菜单问题，经督导小组研究，现正式要求食堂负责人何雨柱，于两日内提交书面说明，并对菜单进行整改，削减不必要的开支，体现勤俭节约精神。
具体整改意见，附在通知后面。”
他说得一字一顿，确保每个人都听清楚了。
傻柱终于动了。
他放下铁勺，走到配菜台前，看都没看那份通知，而是抬眼盯着许大茂：“许大茂，你知不知道，后天那顿招待餐，来的兄弟单位是干什么的？”
许大茂一愣，这问题出乎意料：“不就是……参观学习吗？”
“参观学习？”
傻柱嗤笑一声，那笑声像砂纸磨过铁锅，“天津卫来的，轧钢设备方面的老师傅、技术员！
人家是来帮咱们解决那台老毛子机器趴窝问题的！
杨厂长亲自去请的人，后勤科叮嘱了又叮嘱，要招待好，让人家感受到咱们的诚意和热情！”
他每说一句，就往前逼近一步，许大茂不由自主地往后退。
“红烧狮子头，人家津门老师傅就好这口实在菜；清蒸鲈鱼，图个鲜亮，寓意‘鱼跃龙门’，预祝攻关顺利；水果拼盘，饭后清口，体现周到。”
傻柱的声音越来越大，像闷雷在后厨滚动，“你让我改成白菜炖粉条？许大茂，你是想寒碜人家，还是想砸了这次技术攻关的场子？嗯？”
，！
最后那个“嗯”
字，是从喉咙深处吼出来的，震得房梁上的灰尘都簌簌往下掉。
许大茂脸上一阵红一阵白，他哪知道这些内情？他只想着扣帽子、找茬了。
但他不能露怯，强撑着道：“这……这也不能成为铺张浪费的理由！
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