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说干就干。
李平安改名李老实，在北平西四牌楼附近租了个小院。
他的卤肉确实有一手，用的是前世在短视频上学来的配方，再加上自己学医对中草药的了解，调配出的卤料别有风味。
没过几天，李记卤肉的名声就传开了。
这天，他特意卤了一锅上好的牛腱子，推着车来到警察局宿舍区。
卤肉！
香喷喷的卤肉！
他学着老北京小贩的腔调吆喝。
几个特务晃晃悠悠走出来：喂！
卖肉的，来二斤！
李平安一边切肉，一边搭话：几位爷是新来的吧？以前没见过。
一个胖特务撇嘴：原来那帮人不知得罪了谁，全栽了。
我们是南京新调来的。
李平安心里一动：哟，那可得好生伺候着。
您几位住哪？以后我天天给您送新鲜的。
胖特务指指后面胡同：最里头那家。
记住了，肉要肥瘦相间！
就这样，李平安摸清了这批新特务的住址。
但他牢记不用卤肉害人的原则，这些只是普通卤肉。
晚上收摊后，他换上一身夜行衣。
月光下，他像只灵巧的猫儿，悄无声息地摸进特务住的胡同。
第一个目标是个酒鬼特务。
李平安从窗户翻进去时，那人正鼾声如雷。
一根浸了麻药的银针轻轻扎下，那人就在睡梦中没了声息。
第二个赌棍特务输钱回来，骂骂咧咧地开门。
刚点亮油灯，就看见一道黑影站在面前。
还没等他喊出声，喉咙就被切断了。
第三个最狡猾，家里养着狼狗。
李平安早有准备，扔了块加了蒙汗药的肉包子。
狼狗吃完就趴窝了。
他轻松解决掉这个目标。
连着几天，北平城里又传出特务意外身亡的消息。
新来的特务头子气得跳脚，却查不出所以然。
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