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李湛记得以前刚来东北的时候,晚上八点半去正规饭馆吃饭,老板就直接摆手赶客说后厨已经下班了。
这在南方简直是不可想象的事情。
一方水土养一方人,北方的豪迈和南方的市井,在夜色中体现得淋漓尽致。
半个小时后,奔驰车停在了南郊一条灯红酒绿的街道街口。
这里是阎彪今天刚划给水子的地盘之一。
整条街不算长,但密密麻麻挤着十几家酒吧、慢摇吧和ktv,门口站着不少染着头发、穿着紧身黑t恤、脖子上挂着粗金链子的内保,透着一股浓浓的东北社会气息。
而在街口转角处的一家露天烧烤大排档里,水子、水生,还有黑仔三人,正占着一张最大的塑料圆桌,桌上已经摆满了烤串和绿棒子啤酒。
看到李湛和安娜走过来,三人立刻站起身。
“班长!
湛哥!”
水子和水生齐声喊道。
“师兄。”
身材黑壮、留着板寸的黑仔也咧嘴笑了笑,拉开两张塑料椅子。
李湛压了压手,示意大家坐下,然后随意地拉开椅子坐下,安娜则挨着他坐在了旁边。
“湛哥,尝尝这个!”
水子献宝似地把一盘烤得焦黄的骨架推到李湛面前,“沈阳特色,烤鸡架!
还有这个‘老雪花’啤酒,当地人管它叫‘闷倒驴’,也叫‘沈阳忘情水’,劲儿大得很,你尝尝。”
李湛拿过一瓶冰镇的老雪花,用筷子随意一撬,“砰”
的一声打开瓶盖,给自己倒了一杯。
他夹起一块烤鸡架尝了一口,孜然、辣椒面混合着白糖的焦香在口腔里爆开,味道确实很冲、很霸道。
“不错,够味儿。”
李湛喝了一口冰啤酒,辛辣的酒液顺着喉咙滚下去,让人精神一振。
他笑着摇了摇头,“这要是在咱们南方的宵夜摊,这个时候桌上摆的肯定是砂锅海鲜粥、炒河粉,再配上几盘蒜蓉烤生蚝和炒田螺。
北方吃的是个豪迈过瘾,南方吃的是个鲜巧细致。
完全不一样。”
安娜也好奇地拿起一串烤得滋滋冒油的“大腰子”
,刚咬了一口,就被那股浓烈的膻味冲得直皱眉头,赶紧灌了两口啤酒,惹得桌上几个男人哈哈大笑。
:()集美同行,我在东莞当大佬那些年
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