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“庄颜,你是不知道,这市里现在可真是活了,”
庄卫东眼睛发亮,压低声音,“那街边小摊,卖瓜子花生的,卖馄饨面条的,胆子大的很!
我蹲电影院门口观察好几天了,好家伙,那卖瓜子的老太太,一天下来,这个数!”
他神秘兮兮地伸出五根手指。
庄颜点点头,并不意外,“风口来了,就是撑死胆大的。”
庄卫东搓着手,切入正题:“咱们那生意,基本是定下了。
胡师傅给咱们牵线搭桥,特意给咱们定了台半旧的车,能装个十几头!”
“不过南方那边还需要时间打通关节。
我就琢磨着,南下之前,能不能先把咱手里剩下的这点货,在市里换成钱?”
庄颜眼睛一亮,鼓励他,“叔,你很有想法。”
“不过,”
庄卫东皱眉,“整头猪拉出来卖太扎眼,分零卖又麻烦!”
庄颜提醒他,“叔,你思路可以再打开点,何必只卖生肉?你看那馄饨摊,卖的是加工好的吃食,咱们也可以把猪肉加工。”
“咋加工?”
庄卫东一愣。
庄颜越想越清晰,“比如卤煮?酱肉?或者做成肉夹馍的馅儿?再不济,做成耐放的肉干,肉脯也行啊!”
“还有那些菌菇,晒干了卖干货。
山鸡更简单,清理干净,炖汤最补。
我观察过了,像电影院门口,大厂家属区下班点,还有……”
庄颜顿了顿,压低声音,“妇产科医院门口,那些刚生完孩子的,最需要老母鸡汤补身子,你这正宗山鸡炖汤,还怕没销路?”
庄卫东目瞪口呆,随即猛地一拍大腿,兴奋地在小小的宿舍里直转圈。
“妙啊,太妙了,庄颜,你这脑袋瓜子真是金疙瘩,”
他激动得满脸通红,“我怎么就没想到呢?”
“光想着卖肉了,卤煮,酱肉,老母鸡汤,菌菇干货,哎呀呀,这路子一下就宽了。”
他仿佛看到了金光大道在眼前铺开,再也坐不住了。
“不行,我得赶紧回去和蚂蚱合计合计。
真弄成个小摊,就找地方,弄调料,琢磨做法。”
他风风火火地抓起外套,“庄颜你好好学!
叔一定把咱们那生意弄得红红火火。”
话音未落,人像阵风似的冲出了门,自行车铃铛在楼道里叮当作响。
庄颜看着空荡荡的门口,又看看桌上还温热的鸡蛋和那一大摞书,嘴角忍不住上扬。
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