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队长说:“行,牛头不算,那得留着完了事给秃头和帮忙的爷们下顿酒,还有你家的肉就抵了。”
爸笑眯眯地点头:“行,行。”
我一听急得都要哭了:“爸,咱不要肉要骨头干啥?不要骨头,不要骨头!”
爸怪我多嘴,将烟袋往我脑门上一晃:“你懂个屁!”
阄抓完了,刘秃头也已将牛解毕,便开始分肉。
刘秃头掌刀,会计在旁按队上的花名册叫号,队长坐阵监督。
这时人群说笑声静下来,人们多少都有些严肃和专注。
最先叫的是栓子家,栓子妈拎着篮子上前,一脸喜相。
会计在花名册上记一笔,冲刘秃头叫:“四斤牛肉。”
栓子家四口人,每口人一斤。
刘秃头一刀下去,拎秤一称,不多不少正好四斤。
刘秃头油手抹一把嘴头,向人群斜眼一瞥,意在炫耀。
人群里便有叫好声:“好手艺!”
“全福,好刀法!”
全福是刘秃头的大号。
四、五户分过之后,有人提出异议,说秃头这样一刀切,刀法是满好,可是割下的肉却不甚公平,因这一刀下去,好肉便好肉,孬肉便孬肉,有人合算有人不合算,这样不行,一刀切不可取,须得每份肉多切几刀,好肉孬肉搭配着来,才合理。
我从那时候就知道了用“一刀切”
处理问题不可取。
刘秃头很不高兴,不一刀切不足以显示他的刀法,还因为似乎触犯了他的权威。
他摔了下刀,意在坚持其一刀切的做法。
众人于是愈加鼓噪。
队长见势在一旁说:“全福,就依大伙吧。”
刘秃头气哼哼地骂了两句什么,到底还是依了大家的意见。
再分肉时,就在不同部位切上两三刀,好坏搭配着来。
三秃子妈抓阄抓了一叶牛肝,他家人口多,抵了肉后,他家还能分到四、五斤肉。
三秃子爸此时早已放弃了对三秃子的追捕,与三秃子妈一起喜洋洋地等候一旁,待分到他家,忙小心地拎着牛肝牛肉离去。
三秃子爸一走,三秃子就不知从哪里冒了出来。
我正要去找三秃子听他讲杀牛,我爸却将我喊过去。
我爸从家里背来一个大筐,把除了牛头之外的“黑瞪眼”
身上剔下的所有骨头都装在筐里,又让我将那根粗大的牛尾巴拎在手上往家里走。
这根牛尾巴的得来颇费周折,起初队长说牛尾巴不算骨头,不能给我家,我爸跟队长辨论了半天,我爸说牛尾巴的组成主要就是软骨,怎么不算是骨头呢?周围的群众也参加了辩论,有倾向我爸的认为牛尾巴应该算是骨头应由我家拿走,有附和队长的说一根牛尾巴能下一斤酒不能让我爸拿走,那太便宜我家了。
最终的结果是我爸取得了胜利,牛尾巴拎在了我的手上。
我爸往筐里装牛骨头时人群里就有议论:“嘿,不要肉要骨头嘿。”
“这老七,爱啃骨头。”
“这牛骨头比肉上算?”
这是奚落和疑问。
“七叔是精细人,他不要肉要骨头必有道理。”
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