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主厨这桌很安静，底下的员工们却耐不住在窃窃私语。
周奇看了眼鱼莜的方向，撇撇嘴，语气不屑：“搞出这么大阵仗，等下菜品不好吃，可就打脸了……”
另一位热炒区的学员附和：“就是说，这鱼总厨哪来的底气，让所有的员工都来试菜，我们可比食客挑剔多了，据说今天大老板也回来，大老板那口味，怕是米其林三星主厨都难伺候得了。”
周奇哼道：“不过是想借此立威呗，我看哪，她就是搬起石头砸自己的脚。
听说她收了不少梅鲚鱼，梅鲚鱼娇贵，不新鲜的肉就散，就怕她砸了咱们餐厅的招牌。
不过这也是好事，一旦搞砸了春季菜单，大老板肯定也不会留如此无能的人担当总厨。
什么全国烹饪冠军，我看都是炒作出来的，都是黑幕。”
同桌的冯若若听不下去了：“总厨是真的很厉害，你这样毫无根据的造谣，真的不好。”
“冯若若，你又皮痒了是不是？”
“咱们都是餐厅的员工，你没权利打我……”
“你……”
顾忌着周围人多，周奇压下这口气，恶狠狠地说，“你给我等着。”
周奇不再理他，低声对关系好的几个哥们说：“等会试完菜，该怎么做，你们心里都有数吧。”
那几个热炒区学员纷纷心照不宣地点头。
时钟已经指向二点四十五。
从事烹饪这一行，就没有按点吃饭的。
每日的中晚饭都要错开饭点，沁园春是每天中午两点半清桌，员工的吃饭时间是两点四十到三点十分。
如果再拖延下去，会耽误员工的午休以及下午的备菜。
鱼莜看着手机屏幕上她十分钟前发出去的短信，对方仍没有回复。
比约定的时间已经迟了五分钟，她不打算再等下去了。
“开始试菜吧。”
她心里有些许失落，他明明答应过会来的，可能是被什么事耽搁了。
随着鱼莜宣布试菜开始，餐盖被揭开，色香俱佳的菜品一一呈现在众人的眼前。
摆盘是很重要的环节，漂亮的摆盘能增加食客的食欲。
虽然是员工试菜，鱼莜也很精心地摆了盘，和员工考核餐的大锅饭全然不同。
以后顾客们看到、吃到的是什么样的菜品，现在员工们吃到的就是什么样的。
主厨们的这桌，四位主厨率先尝菜，三位副厨也紧随其后。
“味道怎样？”
鱼莜问。
“不错。”
李奕山说。
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