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他是田家耕大哥的儿子。
田家耕的父亲叫田野,生了两儿一女,大儿子叫田家粮,二儿子是田家耕,田家耕还有一个妹,叫家玲。
可惜,妹妹四岁那年,夭折了,误食了一种毒草,没来得及救,就跟他们永远不能再相见。
父亲田野是一名厨师,完好地继承了祖上手艺,并在三十岁后开始独闯,很快自成一派,成为远近闻名的“田家新把式”
。
父亲一心是想将厨艺传给长子田家粮的,以他的观察还有判断,次子田家耕秉性中缺少对美食的敬重,一个少了敬畏的人,是做不出什么成就的。
这是父亲的理解。
然而遗憾的是,田家粮虽然骨子里有对美食美味的敬重,不,应该说是敬畏,一双手却天生笨拙,练了五年刀工,竟然还不能出师。
父亲田野绝望了,回头再想将手艺传给次子田家耕时,猛然发现,这个儿子离他的梦想已经很远很远。
他适合当官。
后来父亲田野这样说。
父亲在他五十二岁时因心脏病离去,走时,无限凄凉地抓着田家耕的手说:“你是找到吃饭碗了,当官好,可以吃别人,不用做给别人吃。”
父亲脸上刚泛起一道红光,旋即又暗,因为他想到了另一个儿子:“可你哥,你哥让我不放心啊。
将来,将来你一定要帮他。”
父亲又说:“还有那个呆子!”
呆子就是田有志。
那年有志六岁,六岁的田有志除了把呆气无边无际地传到田家,似乎让人看不出这孩子将来还有啥别的出息。
不幸的是,父亲田野走后第三天,也就是田有志九岁那年,田家粮被人高价请去做酒席,回来路上出了车祸,让一醉鬼开车撞倒,撞破了脑袋,田家遭到大劫。
生活中的不幸总是要有人扛的,上帝将不幸落到某个人家,就是要让这家人比别人过得更坚强。
看着一夜间白了头的嫂嫂,还有哭得恓惶的本家人,田家耕知道,这付担子,他得挑了。
田有志十五岁当的兵,没有办法,他读不进去书,一坐在课堂里,就发更大的呆,打瞌睡丢盹是常有的事。
指望他靠读书来光宗耀祖,不但荒唐,而且滑稽,简直就是做梦。
田家耕当时在县民政局工作,借这个方便,就将他送进了部队。
送进部队前,田家耕跟嫂嫂商量了几夜,将田有志的“田”
,改成了“申”
。
这样做的理由,一是田家耕想到了遥远,想到了若干年后,田有志这辈子脱不开他的关照,必须在他的庇护下一步步成长,作为官员的他,自然得想好对策,不能还没庇护就让对手抓到把柄。
二来,嫂嫂姓申,换个姓也不等于伤到哪里去,没把孩子指派给别人家。
嫂嫂哪能想得通,可又没有办法,哭了几夜后,在田家耕的说服下,终于点头应声。
这就是说,从很早开始,田家耕就在侄子有志身上,下一盘大棋。
功夫不负有心人,这盘棋下到现在,还没出现问题,一切都在田家耕掌控中。
部队上申有志就是后勤兵,具体就是掌勺把子。
不知是部队这个新家庭让申有志获得了灵感,还是申有志天生就是后发制人那种。
反正到了部队,他对勺把子有了感觉,对祖传的手艺有了感觉,对美食美味,不仅有感觉,而且有了强烈的欲望。
部队一转业,田家耕就通过关系,将申有志安排进了南州宾馆。
这个时候的申有志,对美食佳肴的理解已经有相当境界了,个别时候跟田家耕谈起来,都能让田家耕着迷。
田家耕一边欣慰,一边盘算,说到底,他有一个心结,不能让老田家的手艺在他这一辈手上失传,不只如此,他还想让老田家手艺发扬广大,源源不断传下去。
看似,一切是要实现了。
申有志这些年的进步,田家耕看在眼里,体会在心里,那可都是实实在在的。
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