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田家耕没去多想，跟服务员要了杯水，说：“各位继续吧，我在家已经吃过了。”
陆乙春不安地望住他，田家耕装没看见，捧起酒杯，望着关键说：“我先给客人敬杯酒？”
关键说：“不急，你来晚了，晚了得有晚了的规矩，要是钱总不同意罚你酒，你就敬。”
钱小亨还没说话，身边的助理曾恬立马高声道：“秘书长来晚了，当罚，我替市长罚酒，大家没意见吧。”
一语惊了众人，陆乙春诧异地看住助理妹，眼里掠过几个惊叹号。
苏景文嗬嗬笑道：“曾妹妹代劳，市长当然高兴，多罚几杯，田秘书长可是海量，罚少了等一会你干不过他的。”
曾助理真就捧起杯，很有范儿地走过来，嘴里十分客气，可说出的话却让田家耕冒汗。
“这么着吧，今天在座的一共十位，加上秘书长自己，每人喝两杯，就算入场了，怎么样市长，这条件不苛刻吧？”
“这哪算苛刻，我们田秘书长还怕这点酒，老田，一口干了，让他们看看，酒仙不是白当的。”
关键朗声笑道。
陆乙春急得要站起来了，这边郭伟更是露出不安，二十二杯酒真要加起来，一瓶怕不抵。
田家耕蹙了蹙眉头，知道关键是在戏弄他，关键对他这个接待办主任一直看不上眼，拿他开涮已成了习惯，田家耕不受也得受。
官大一品压死人，老百姓都懂的道理，田家耕不可能不懂。
但让一个小丫头片子折磨他，田家耕就有些受不了，就算这助理跟你关副市长关系不简单，也不能骑在别人头上屙屎啊，好歹我也是政府副秘书长，让一个丫头片子灌酒，这算哪门子事？就在他端着酒杯艰难斗争的当儿，眼角余光忽然捕捉到一怪景，关键目光始终没离开陆乙春，仿佛就在等陆乙春起身为他说话。
田家耕一咬牙，冲曾助理说：“曾助理好大的气派啊，谢谢你给我的关爱，行，我喝，恭敬不如从命嘛。”
还未等众人看清，田家耕已利落地往玻璃大杯里连倒二十二杯，晶莹透明的琼浆玉液险些要从杯子中溢出来，陆乙春吓得脸上血色都没了，郭伟下意识地要伸手拦挡，田家耕却爽快地抓起杯子，一饮而尽。
一饮而尽啊！
空腹饮酒是酒者大忌，在座的没有一个不清楚，尤其这种闷酒，伤人不说，弄不好还会出事。
以前有位官员，跟田家耕关系不错，也是从他老家上田出来的，仕途一直不顺，后来在田家耕的帮忙下，认识了省里一位领导，在省领导的“关心”
下，这位老乡很快从被人瞧不起的市志办调到文化局，提拔为副局长，虽是副职，但对此人来说，已是祖坟上烧高香了，高兴得不成，又不敢乱张扬，在家一个人庆贺。
他老婆着实厉害，骂起男人来劈头盖脸，老婆嫌他花了几十万，最终弄个文化局副局长，还自鸣得意，夫妻二人大吵一顿，那人喝了半夜闷酒，第二天居然一蹬腿走了。
田家耕强忍住内心的不舒服，尽量装出低眉顺眼的样子，跟关键说：“这下该轮到我给几位老板敬了吧？”
曾助理没想到田家耕会一饮而尽，她本是开玩笑，绝无让田家耕真喝的意思，田家耕一气干掉一瓶，把她也给吓坏了。
下意识地就往关键脸上看，生怕关键会怪罪她。
关键显然没当回事，他用眼神鼓励着曾助理，曾恬心安了些，可这女人嘴就是闲不住，她道：“我们听市长的，市长要是先喝了，我们绝不会耍赖。”
关键说：“坐下先喝点水吧，敬酒到此为止，敬来敬去没啥意思，不如你们实打实地对垒过瘾。”
田家耕知道关键不想让他喧宾夺主，强忍着肠胃的不舒服说：“听市长的，刚才就算我献丑。”
这时包房门开了，传菜员捧来一道美味，这菜在南州宾馆特有名，算是招牌菜，菜名也绝：雪中送炭。
要说这菜还是田家耕发明的，田家耕不只会当官，还会捣弄菜，这要得益于他的曾祖父。
田家耕的曾祖父曾经是皇宫御厨，伺候过慈禧老佛爷的，后来告老还乡，老佛爷不忍，赐他一“田大勺”
雅号，并着地方官在老家上田村修一官院，命名“田家大院”
，安享晚年。
老家上田村，因为“田大勺”
而名扬天下。
田家先后出过十五位厨师，田家耕的祖父更是在其父的严格训练和精心栽培下，成为一代名厨。
著名的田家菜系，就由他祖父所创。
到了田家耕父亲手上，田家家道没落，加上他父亲又意外地对中医着迷，阴差阳错成了一名乡间中医，“田大勺”
才名声落地。
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