天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net
高八斗愣了一下,皱皱眉头道:“好,我可以答应你,只是我那些徒弟们,我做不了主。”
“那你可以去问问看,我可以给你时间。”
高八斗起身,拿着保密协议下了楼,不知道过了多久,才拿着签好的协议回来。
“你放心,既然他们几个都签了协议,就绝对不会泄露半分。”
“高大厨说话我自然是信得过。”
“这笔钱会和年底的分红一起给你们,只不过这件事情你们也要向其他人保密,明白吗?”
“我懂。”
他做这行怎么久,怎么会不懂老板的弯弯绕绕。
李沫沫不让他说,他自然也就不会提。
磨合了一个下午之后,晚市开业,李沫沫将高八斗带着徒弟前来的消息放了出去,不少酒楼的客人都冲着高八斗的名声来,当晚就点了不少招牌菜。
李沫沫听着店小二下单报的菜名,心想这一步倒没有走错,高八斗的厨艺实在很出挑,喜欢他手艺的贵人也不在少数,请他来不仅能够稳住新客,还带来了很多老客,的确是很不错。
虽然今晚芷韵和张员外都没有来,但也还是卖出了不少钱。
关门之后,李沫沫将高八斗找来,清算他的抽成。
“今晚你的招牌菜一共是点了二十八份,总共是六十四两银子,扣除一半的成本,便是三十二两,现在给你十六两抽成。”
她将银子放到桌上,示意高八斗去拿。
可高八斗却没有动,而是道:“我看不必了,每日结算有些麻烦,以后每月结算一次,反正点菜单子都记得。”
李沫沫倒是略微惊讶于他的豪爽,笑道:“既然高大厨都这样说了,那边每月初发工钱的时候一起发了吧。”
高八斗点点头,道:“来你这里,的确赚的不少,不过我有件事要跟你说。”
李沫沫正要听听他有什么意见,他却道:“你厨房里的灶台不行,得换一换,我用着不顺手,而且火太小了,上菜慢,难怪客人催。”
李沫沫本来还以为他要说什么,没想到居然是为了客栈着想的事情。
“这个你决定就好,你觉得灶台不行,那你换一个,钱我来出,只管换你顺手的。”
“这可是你说的。”
高八斗得了命令便离开。
李沫沫清点了今晚的账户。
开张也有半个月了,净赚了一千两银子,如果势头这样下去固然是好,就怕稳不住。
她从钱箱里拿出二百两包进手绢里,再放入一个精致的箱子里,拎着便往怀雅堂去了。
“我找芷韵。”
怀雅堂的妈妈一听她找芷韵,便连忙摆摆手:“芷韵不见客的。”
李沫沫举起手中的小箱子道:“妈妈,我不是来花钱的,我是来送钱的。”
妈妈很快便明白是怎么回事,笑道:“好好好,那你进去便是了。
不过芷韵这两日身上不舒服,可能会怠慢你了。”
“无妨,我和芷韵姑娘不讲这些虚礼。”
李沫沫掏出一锭银子给妈妈:“有劳妈妈了。”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!