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今日船上的晚饭准备得很早。
往日里都是天色擦黑了才生火做饭,今天日头还没落尽,厨子老赵就已经在船尾的小灶间里忙活开了。
炊烟从船尾袅袅升起,混着米粥的香气,飘出去老远。
姬景誉从舱房里出来,闻到饭香味。
他往船尾张望了一眼,又看了看岸边,开口问胡俊。
“出去打猎的人还没回来?”
胡俊正坐在甲板的竹椅上,手里端着杯茶,不紧不慢地喝着。
“还没。
估计是林子深,野物不好找。”
姬景誉皱了皱眉。
“那咱们是先吃,还是等他们回来?”
胡俊放下茶杯。
“先提前备好饭菜就行,等他们回来再一同吃食也不迟。
若是他们真打到了野味,我再给你做烧烤。”
一提到烧烤,姬景誉的眼睛立马亮了。
他是吃过胡俊做的烧烤。
那滋味,跟寻常酒楼的烤肉全然不同。
胡俊烤出来的东西做法独特、风味特别,外焦里嫩,调料也撒得恰到好处,一口咬下去满嘴流油,口感远比平日里吃到的烤肉要好上太多。
“当真?”
姬景誉立马按捺不住性子,搓着手在甲板上走来走去。
“那得先把佐料、架子都提前备好,等人回来就能立刻开烤!
新鲜食材烤出来才好吃,放久了味道就差了。”
胡俊看他这副急不可耐的样子,忍不住笑了。
“别急,时辰尚早。
手下人出去这么久还没回来,能不能打到野味还不一定,大概率是白忙活一趟。
还好方才没让你跟着上岸,不然这会儿你也在林子里喂蚊子了。”
姬景誉毫不在意地摆了摆手。
“无妨。
船舱里本来就备着现成食材,先用船上的东西烤一点也行。
先练练手,等野味回来了再正式烤。”
他说着就拉着胡俊要去摆弄烤肉,连正经晚饭都不想吃了。
拗不过这位大表哥,胡俊只好让人着手准备。
船上有厨子老赵,还有其他人搭手帮忙,很快备齐了食材,顺着姬景誉的心意安排妥当。
炭火在甲板上的小铁炉里生好,橘红色的火苗舔着铁架,噼里啪啦地响。
肉串和各类蔬菜全都腌制完毕,整齐码在木盘里。
胡俊挽起袖子,亲自动手烤肉。
肉串在铁架上滋滋冒着油,胡俊一边翻面,一边往上撒调料。
调料粉落在炭火上,溅起几点火星,焦香味混着孜然的香气,被河风一吹,散得满甲板都是。
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