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李大牛手脚十分麻利,凭借着娴熟的技巧,很快就将那头三百多斤的野牛收拾得干干净净。
野牛的皮毛被整齐地剥下放置一旁,内脏等杂物也妥善处理,只留下一块块新鲜的牛肉。
他将一部分牛肉放入大锅中开始炖煮。
熊熊的火焰舔舐着锅底,锅里的水很快就咕噜咕噜地翻滚起来,浓郁的肉香逐渐弥漫在整个屋子里。
与此同时,他把剩下的野牛肉有条不紊地进行腌制,准备制作成熏肉。
毕竟当下天气炎热,在没有良好储存条件的情况下,鲜肉根本无法长时间存放,稍不注意就会变质无法食用,而熏肉则能保存较长时间。
在炖牛肉的同时,李大牛还煮了一大锅米饭。
随着时间的推移,牛肉炖得软烂入味,米饭也散发着的米香。
饭菜做好后,他招呼妹妹李小花过来吃饭。
两兄妹围坐在桌前,开开心心地大快朵颐起来。
李小花吃得津津有味,脸上洋溢着满足的笑容,还不时地夸赞哥哥厨艺好。
吃完饭后,李大牛主动承担起收拾碗筷的任务,他将碗筷一一收拾到厨房,开始仔细地清洗起来。
而李小花则蹦蹦跳跳地来到院子里,挑选着自己喜欢的水果吃。
她一会儿摘一个红彤彤的苹果,一会儿又摘一串紫莹莹的葡萄,吃得不亦乐乎,清脆的笑声在院子里回荡。
时光悠悠地流转,不知不觉便过去了两天。
在这个天刚破晓的清晨,淡淡的晨雾如轻纱般弥漫在西周。
李大牛早早地来到自家池塘边,挽起裤腿,毫不犹豫地踏入清凉的水中。
他的目光敏锐地锁定着水中的大鱼,双手如闪电般迅速出击,不一会儿,就抓满了两麻袋十斤左右的大鱼,粗略估计大概有两百多斤。
这些鱼在麻袋里活蹦乱跳,鳞片在初升的阳光照耀下闪烁着点点银光。
回到家中,李大牛与妹妹李小花一同坐在小院的石桌旁,享用着简单却温馨的早饭。
李小花一边吃着香喷喷的馒头,一边好奇地问道:“哥哥,今天这些鱼都能卖出去吗?”
李大牛笑着摸了摸妹妹的头,自信地说:“放心吧,小花,肯定能卖出去。”
吃完早饭,李大牛将两麻袋鱼吃力地扛上自行车后座,稳稳地骑向街道的公安局。
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